Lekváros linzer II.
…fahéj 1 csipet őrölt szegfűszeg 1 citrom reszelt héja A töltelékhez: 20 dkg lekvár (barack, vagy ízlés szerint) sütőmargarin a formához 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy…
birsalma lekvár sütőben
Paradicsom torta
…0,5 liter tej 4 evőkanál liszt 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 citrom leve lekvár Csokimáz 0,5 dl víz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2…
Almás rolád
Hozzávalók: 1 töltetlen, készen vásárolt vékony piskóta rolád (vagy 4 tojásból sütött), 3 savanykás alma, 1 tojás, 20 dkg sárgabarack-lekvár, 1 evokanál édes piskótamorzsa (vagy zsemlemorzsa), csipetnyi só, ha nem…
Papagájszem
…bélelt tepsibe rakjuk, a közepükbe kiskanálnyi lekvárt halmozunk. A lekvár közepébe nyomjuk a tésztagolyókat. Előmelegített sütőben 175 C°-on kb. 10 percig sütjük. Még melegen megszórjuk vaníliás porcukorral. gyermekkel is készíthető…
Strudli (sváb étel)
Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 tojás 0,5 dl olaj + sütéshez 4-5 dl 2.5-3 dl kefír 5-6 ek.cukor 1. cs vaníliás cukor 15 dkg szilvalekvár (vagy más, savanykás lekvár) 1…
Tejszínes-meggyes tarka piskóta
…meggyszemeket. 175 fokra előmelegített sütőben, a sütő középső részén 30 percig sütjük, majd kihűtjük. A kihűlt tésztát vékonyan megkenjük a lekvárral, majd egyenletesen rákenjük a kemény habbá vert tejszínt és…
Gyors nyári ínyencség
Hozzávalók: 40 dkg háztartási keksz, 3 pohár tejföl, 9 evőkanál kristálycukor, 3 csomag vaníliáscukor, 2-3 kanál kakaópor, 2-3 kanál savanykás lekvár Elkészítés: Egy (lehetőleg) szögletes jénaiba vagy más edénybe lerakunk…
Smarni (Császármorzsa)
…héja A tálaláshoz: (eper)lekvár szörp porcukor Elkészítés: 1. A tejet egy lábasba öntjük, és 10 dkg cukorral, 1 csipet sóval felforraljuk, majd hozzákeverjük a reszelt citromhéjat és grízt. Csomómentesre keverjük,…
Mézes krémes
…0,5 l tej 5 púpos kanál liszt 20 d. vaj vagy sütőmargarin 20 d. porcukor 10 d. lekvár (barackos, vagy vegyes) Tetejére 1 tábla csoki Elkészítés 10 dkg kristálycukrot, 2…
Szilvalekváros kalács
…langyos helyen pihentetem, (duplájára kelesztem). Ezután fél centiméter vékonyra, téglalap alakúra kinyújtom. Behajtom a tészta két szélét, hogy sütés közben ne folyjon ki a lekvár. Rákenem a tésztára a lekvárt,…