Pudingos csigák
…robotgép dagasztókarjának segítségével a tészta hozzávalóiból sima, közepesen kemény tésztát gyúrtam, amit langyos helyen, letakarva kelni hagytam kb. 1 órán át. Amíg a tészta pihent, addig megfőztem a pudingot (utasítás…

…robotgép dagasztókarjának segítségével a tészta hozzávalóiból sima, közepesen kemény tésztát gyúrtam, amit langyos helyen, letakarva kelni hagytam kb. 1 órán át. Amíg a tészta pihent, addig megfőztem a pudingot (utasítás…
…Sütés után a süteményt még 10 percig a sütőformában hagyjuk hűlni. Díszítés: a tortabevonót a tasakon levő utasítás szerint felolvasztjuk, majd a kuglóf tetejére öntjük. A máz megszilárdulásáig hűtőszekrénybe tesszük….
…tésztát. A tésztát nyújtsuk valamivel nagyobbra, mint a tortaforma átmérője (kb. 25 cm), és béleljük ki vele a kikent formát. A krémhez a mogyorótölteléket készítsük el a csomagoláson található utasítás…
…a másik lappal befedjük. A zselatint az utasítás szerint feloldjuk. A tejszínt az apránként beleszórt vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Belevegyítünk 4 evőkanál likőrt és 2 evőkanál tejszínhabot, a többi…
…kis lábasba beletördeljük, és a csomagoláson olvasható utasítás szerint vízfürdőben felolvasztjuk. A süteményeket félig megmártjuk a csokoládémázban, majd rácsra tesszük, és hagyjuk, hogy a csokoládé megszáradjon. Süteményes dobozban hosszan eltartható….