Muffin – ahogy mi szeretjük

Hozzávalók: 6 tojás 25 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin csipet só 40 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 5 dl kefir csokoládé, gesztenye vagy gyümölcs Elkészítés: 6 tojás sárgáját, 25 dkg…

Hamis stiriai metélt

kefírt,tejfölt és a fél liter tejet. A kész masszát óvatosan a tésztára öntjük. Közepes lángú sütőben sütjük. Tanácsok: Gyors, finom és laktató. A receptet beküldte: vilmi Hasonló kategóriák gyors stíriai…

Éjféli borscs

…kész céklasaláta, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, 2 dl kefir, 1 szál tormagyökér, 1 csokor petrezselyem, 1 teáskanál friss (vagy szárított kapor), 1 darabka szerecsendió-virág, 2…

Spenótos-fetás rétes

…réteslap 2 dl tejföl 2 dl kefir só bors Elkészítés: A hagymát vékony csíkokra vágjuk, majd fele-fele arányban olívaolaj és vaj keverékén megdinszteljük. Amikor egy picit összeesett, rádobjuk az apróra…

Dán burgonyasaláta

Hozzávalók: 4 főre 1 kg salátának való burgonya 4 dl aludttej (vagy kefír) 1-2 ek porcukor 1 kk só őrölt bors 3 szál újhagyma 1 ek metélőhagyma 1 ek mustár…

Muffin alaprecept III.

…a legjobb, ha 1 pohár joghurtot/kefírt felhigítunk annyi tejjel, hogy összesen 2,5 dl legyen. Ha nincs otthon sem joghurt, sem kefír, tejföllel helyettesthetjük! Apróra vágott csoki (legalább 10-15 dkg), vagy…

Hűtős lángos II.

Hozzávalók: 1 kg liszt 4 dl kefir 5 dkg élesztő 2 dl tej 2 kávéskanál só 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 db tojás Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük – az élesztőt persze…

Szarvacska

…le, majd előmelegített sütőben sütöttem. (eredeti receptben 205 fokon 15 perc) Itt nem változtattam semmit a recepten. Nagyon finom, puha péksütemény lett belőle, látványnak is szép. A receptet beküldte: cintia2005…

Kezdők sütije

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc reszelt citromhéj 1 kicsi doboz kefír 1 kefíres doboz kristálycukor 2 kefíres doboz liszt 0,75 dl olaj 1 tasak sütőpor…

Habkönnyű sóskifli

Hozzávalók: A tésztához: 700 g liszt 2 db tojás 1 kis pohár kefír 100 ml étolaj 60 g cukor csipet só 100 ml tej 50 g élesztő A krémhez: 200…