Rakott hús Aranka módra

szeletelt húsok. A húsokat megszórjuk ételízesítővel, a magyaros fűszerkeverék és a Mexikói chilis Rafinéria keverékkel. A húsok tetejére helyezzük a karikákra vágott paradicsomokat és a paprikákat, majd borssal megszórjuk. A…

Őszibarackos-tejfölös sütemény

…és kevergetve sűrűre főzzük. Hűlni hagyjuk, majd a tejföllel összekeverjük. A barackokat lecsöpögtetjük és 2 cm-es kockákra vágjuk, a tejfölös masszához adjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, az előzőekbe forgatjuk….

Juhtúrós kocka

…A juhtúróval, a tojással és a kukoricaliszttel jól összegyúrjuk. Fél cm vastagra kinyújtjuk, és kockára vágjuk. Forró sós vízben kifőzzük, olajra kiszedve lepirítjuk és tálaláskor tejföllel meglocsoljuk. A receptet beküldte:…

Kókuszos túrókocka

tejföllel, a maradék porcukorral, a citrom levével, a tojásokkal, a pudingporral meg a búzadarával, majd beleforgatjuk a meggyet. A tésztát kikent, lisztezett tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben 175 fokon 20…

Gulka

…húsdarálón ledaráljuk. A zsemlét apró kockára vágjuk, összedolgozzuk a fűszerekkel és a darált hozzávalókkal. Annyi lisztet teszünk hozzá, hogy könnyen formázható gombócokat tudjunk készíteni. A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, olajban…

Mákos őzgerinc

…meg a van. cukorral 3-4 percig, fehéredésig keverjük. A mákot a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, a cukros tojáshoz keverjük, a tejföllel és a megolvasztott margarinnal együtt. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott,…

Habos almás

…lisztet és a csipet sót, majd a tésztát tepsibe terítjük. Vékonyra szeletelt almakarikákkal kirakjuk, kevés porcukorral meghintjük, majd kb. 180 fokon 15 percig sütjük. A habhoz a 4 tojássárgáját kikeverjük…

Baconos-tejfölös lepény

…tésztát kapjunk, összegyúrjuk. Meleg helyen kb. 20 percet kelesztjük. A bacont apró kockára vágjuk, és egy kis olajon megpirítjuk. A tésztát margarinnal kikent, közepes méretű tepsibe rakjuk, megkenjük a tejföllel,…

Pirított sertésmáj sajtos burgonyával

…megfőzzük, meghámozzuk, karikára vágjuk. Vajjal kikent tűzálló edénybe terítjük. Tetejére öntjük a tojással, tejföllel elkevert sajtot, és forró sütőben pirosra sütjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák sajtos rúd tönkölylisztből…

Bácskai krémes

…tej 18 dkg porcukor Tészta kevés tejföl fél csomag sütőpor 1 egész tojás 3 csapott evőkanál cukor 6 dkg margarin 20 dkg liszt Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk annyi tejföllel,…