Málnás pohárkrém
Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 dl tej 3 dkg vaníliás krémpor 10 dkg cukor ízlés szerint mirelit málna likőr 500 ml habtejszín Elkészítés 0,25…
bodza málna recept
Málnás pite
…2 tojás Töltelék 20 dkg habtejszín 2 ek. cukor 20 dkg mascarpone 1 citrom reszelt héja 5 ek. piros lekvár 15 dkg málna Elkészítés Dolgozzuk össze a tészta hozzávalóit, és…
Ribizlis fantázia torta
…vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl víz 2 cs. málna ízű zselépor 5 dl gyümölcsjoghurt 1 ek. citromlé 20 dkg porcukor 1 cs. tejszínhabpor 15 dkg ribizli Díszítéshez tejszínhab gyümölcs Elkészítés…
Feketeáfonya-málnadzsem
Hozzávalók: Fél kg feketeáfonya Fél kg málna 60 dkg kristálycukor Fél kávéskanál nátrium-benzoát Elkészítés: A feketeáfonyát és a málnát megtisztítjuk, megmossuk, és lecsepegtetjük. A gyümölcsöket összekeverjük a kristálycukorral (teljesen olvadjon…
Csokis, málnás dobálós
…dkg étcsokoládé 1/2 cs sütőpor 30-40 dkg málna Elkészítés A csokoládét gőz fölött a vajjal vagy sütőmargarinnal megolvasztjuk. Ezután a tojásokat a tejföllel és a cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a csokoládét,…
Málnás piskótarolád
…hűlni. A krémhez a málnát 1,5 kanál cukorral törjük össze, majd verjük fel a tejszínt, és adjuk hozzá a málnát. A piskótát tekerjük ki, kenjük meg málnalekvárral, majd a krémmel,…
Ribizlis emeletes
…jön a megmosott, megtisztított ribizli. A babapiskótát rumban megforgatjuk és rárakjuk a túró tetejére. A málnát megmossuk, majd villával összetörjük. Ismét zselatint melegítünk és hozzáadjuk a málnapüréhez. A maradék tejszínt…
Trifle
Hozzávalók: megmaradt kalács, piskóta, bármilyen édes keksz alkohol (rum, brandy, gyümölcslikőr) vaníliamártás (pudingból könnyen elkészíthető), vagy desszertkrém, krémsajt gyümölcs (ribizli, málna, eper, mangó, mandarin, őszibarack, stb.)vagy lekvár, kompót, esetleg ezek…
Ördögi csokitorta
…25 dkg porcukor 2 egész tojás 20 dkg étcsokoládé A díszítéshez eper, vagy málna Elkészítés A tortaformát (26 cm) kikenem vajjal vagy sütőmargarinnal, és lisztezem. A diót, vagy mogyorót aranybarnára…
Kávékrémes, málnás piskótatekercs
…maradjon. Elosztjuk rajta a málnát, majd hosszanti oldalánál fogva feltekerjük, és kb. 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Végül a piskótatekercset 10 szeletre vágjuk, porcukorral meghintjük, és 1-1 szem málnával díszítve tálaljuk….