Szaloncukor (konzum)
Hozzávalók: 1/2 kg cukor, 2 kanál víz 2 kanál szörp (eper, málna… vagy erős feketekávé) Elkészítés: A cukrot a 2 kanál vízzel megöntözzük és főni tesszük. Mikor már olyan sűrűre…
bodza szorp telire hidegen keszitve
Maiden’s lush
Hozzávalók: 4 cl gin 2 cl Anisette (Marie Brizard) 1 kiskanál szörp Elkészítés: Shakerben kell megkeverni. A receptet beküldte: TyBoR…
Túrótorta – sütés nélkül V.
Hozzávalók: 50 dkg túró 4 tojás 20 dkg cukor 1/2 csomag sütőmargarin 3 dl tej 1 csomag zselatin 3 dl szörp vagy gyümölcslé tetszõ leges gyümölcs Elkészítés: A túrót kikeverjük…
Joghurtos szelet
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 7 tojásból kakaós piskóta 0,5 l meggylé, vagy 4 dl szörp 1 dl langyos víz 1 csomag zselatin 2 kanál…
Részeges marha sárgarépakörettel
Hozzávalók: 40 dkg sárgarépa (párolt) 10 dkg sovány marhahús 1 dl brottrunk(kovászlé) 1 teáskanál almaszirup(szörp) 1 teáskanál napraforgóolaj 1 teáskanál fűszersó 1 csokor finomra vágott petreszelyem 1 teáskanál keményítetlen növényi…
Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel
Hozzávalók: 3 kg birsalma 2,5 kg cukor Elkészítés: Kb. 3 kg birsalmát megmosva beteszünk egy nagy kuktába (alulra kell a távtartó!), 1 pohár vizet öntünk rá. A kuktában 10-25 (általában…
CITROMOS SZÖRP
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg citrom 2 kg cukor 4 tasak citrompótló 2 liter víz Elkészítés A citromot ledaráljuk, és a többi hozzávalóval együtt a vízhez…
Gumi süti
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojás 5 csomag vaníliás cukor 17 ek. porcukor 1,5 dkg kakaópor 4 cs. étkezési zselatin 5 dl tejföl 3…
Lekváros túrókocka
Hozzávalók elkészítés:1 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-30 perc Linzertésztához 20 dkg liszt 12,5 dkg Rama fél citrom leve és héja fél cs.sütőpor 1cs vaníliás cukor 10…
Mayim
Hozzávalók: 6 cl vermut 3 cl gin 4 csepp szörp 4 csepp kakaólikõr Elkészítés: Shakerben megkeverjük és cseresznyebefõttet adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…