Rakott alma
…tálat vékonyan kikenünk margarinnal. Az almát meghámozzuk, karikára vágjuk. A túrót a tojással, margarinnal, reszelt citromhéjjal, édesítővel (ízlés szerint) habosra keverjük. A tál aljába rakjuk az almakarikák felét és kevés…
bodzaszörp édesítővel
Gesztenyés muffin (diabetikus édesség)
…rum Elkészítés A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét habbá vertem. A gesztenyemasszát összekevertem a tojások sárgájával, az édesítővel és a rummal, majd óvatosan beleforgattam a tojáshabba. Megtöltöttem vele a muffinformákat, mindegyik…
Házi túró rudi
…a tejszínt. Majd a kekszderát is hozzágyúrjuk. Végül kis hengereket formálunk, rácsra helyezzük és leöntjük az olvasztott csokival. Miután kissé kihült, fagyasztóba rakjuk, hogy megdermedjen. Tanácsok: Én általában 2ek édesítővel…
Diétás kakaótorta
…dkg mesterséges édesítőpor 5 dkg cukrozatlan kakaópor Elkészítés: A tojások sárgáját az édesítővel meg a kakaóval habosra keverjük. A lisztet is apránként hozzáadjuk. A kemény habbá vert tojásfehérjét óvatos mozdulatokkal…
Diétás padlizsánkrém
…joghurthz egyenként hozzáadom a tojássárgákat és folyamatos kevergetés mellett sűrű krémet főzök (gőzölök) belőle. Ha elkészült, a majonézhez hasonlóan ízesítem sóval, citromlével, mustárral, pici édesítővel, ha szükséges. Amikor a padlizsánok…
Sült tészta édesen
…cukor – vaj Elkészítés: – A vizet felforraljuk, teszünk bele egy kanál olajat, egy csipet sót és a tésztát. – A joghurtot, a tejföllel, tojásokkal, vaníliával és izlés szerint édesítővel…
Diétás búzacsírás-almás lepény
…a sóval, az összetört édesítővel és a sütőporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal, végül a tojássárgával és a kefirrel tésztát gyúrunk. Kibélelünk sütőpapírral egy 22 cm átmérőjű tortaformát, beletesszük a tésztát….
Mikrós túrós sütemény
…15 percig kb. közepes teljesítményen mikrózom. Cikkekre vágva, pikáns dzsemmel vagy eperraguval (most fagyasztottból) tálalom. Megjegyzés: Diétásan is készítem zsírszegény túróval és tejföllel, édesítővel+diétás zsemmel. A receptet G.Andrea küldte. Köszönjük!…
Paprika hidegen
…az üvegre lezárjuk és mehet a spájba! Tanácsok: 2-3 nap mulva lehet fogyasztani nagyon finom! volt,hogy 20 kg paprikából csináltam! A cukor helyett lehet édesítővel helyettesíteni! A receptet beküldte: juli-karcsi…
Meggyes piskóta
…1 teáskanál édesítő Elkészítés: A tojások sárgáját elkeverjük a vízzel, édesítővel, lisztekkel. a tojásfehérjéből habot verünk, és a kettőt öszzekeverjük. Lisztbe forgatjuk a gyümölcsöket, hogy ne ülepedjen le a sütemény…