Mikulás-váró almás
…A szeleteket a cukorral összekevert fahéjjal megszórjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. A tojásfehérjét a másik fél adag cukorral kemény habbá verjük….

…A szeleteket a cukorral összekevert fahéjjal megszórjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. A tojásfehérjét a másik fél adag cukorral kemény habbá verjük….
…3 evőkanál tej A tetejére 15 dkg cukor Elkészítés A tojássárgákat a fele cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket a többi cukorral verd kemény habbá, forgasd bele a sárga krémet, majd…
…fokon 15-18 perc alatt készre sütjük. Kihűtjük, és porcukorral meghintjük. A kimagozott szilvából 8 fél darabot félreteszünk, a többit az almával, a citromlével, a maradék cukorral, és a vaníliás cukorral…
…percig sütöm. Ha kihűlt 3 részre vágom. Krém: A pudingport 4 ek. cukorral és a tejjel elkészítem. Kihűtöm, majd hűtőbe teszem. A szobahőmérsékletű Ramát a vaníliás cukorral és a porcukorral…
…az almaszeleteket. A szeleteket a cukorral összekevert fahéjjal megszórjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, addig amíg sűrű krémet nem kapunk. A tojásfehérjét a másik fél adag…
…sütő alsó rácsán 35 percig sütjük. A tejfölt a megmaradt tojásokkal, a fennmaradó cukorral, és a vaníliás cukorral összekeverjük. A tejfölös keveréket ráöntjük az almás süteményre, és a sütőbe visszatéve…
…vagy sütőmargarin a forma kikenéshez Elkészítés 50 g (1 csomag) zselatint 3 dl vízben forráspontig melegítünk. 1. lépés: 3 egész tojást 4 ek. cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk,…
…3 evőkanál tej A tetejére 15 dkg cukor Elkészítés A tojássárgákat a fele cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket a többi cukorral verd kemény habbá, forgasd bele a sárga krémet, majd…
…tej Tetejére 15 dkg cukor Elkészítés A tojássárgákat a fele cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket a többi cukorral verd kemény habbá, forgasd bele a sárga krémet, majd apránként a lisztet…
…kelesztjük. Margarinnal kikent tepsiben kinyújtjuk, és letakarva további kb. 30 percig kelesztjük. Közben a tejfölt a citromhéjjal, a maradék cukorral, a van. cukorral, a mákkal és a tojással összekeverjük. A…