…befőtt) 1 l tejszín 2 cs. vaníliás cukor 2 cs. habfixáló 1 tk. cukor Elkészítés A margarint a kétféle cukorral és a sóval krémesre keverjük. 3 ek. liszttel váltogatva, egyenként…

…kihűlni. Az almát lereszeljük, vajon vagy sütőmargarinon addig pároljuk, amíg a leve elfő és cukorral, fahéjjal ízesítjük. A krémhez a margarint habosra keverjük a cukorral és összekeverjük a kihűlt pudinggal….

…vaníliás cukorral felfőzünk. Tészta: 5 tojássárgát 25 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 1 dl tejjel jól kikeverünk. Hozzáadunk 1 dl étolajat és 25 dkg lisztet, (ebben a 25…

…összekeverjük a búzadarával, tojással, cukorral és a vaníliás cukorral. Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk, természetesen belesüllyed, és a sütés után, amikor kihűlt, vágásfelülete tarka lesz. Előmelegített sütőben sütjük….

…megsütöm. A tetejére 4 kis tejfölt 6 evőkanál cukorral simára keverek, a megsült, meleg süteményre kenem. Fahéjas cukorral megszórom és hagyom kihűlni, hogy a tejföl a tetején egy picit megdermedhessen….

…túrót áttörjük, a cukorral, a darával, meg a tojássárgájával összekeverjük. A citromhéjjal fűszerezzük, végül a levétől lecsöpögtetett ananászt is beleforgatjuk, a vaníliás cukorral ízesítjük. A réteslapokat egymásra terítjük, úgy, hogy…

…cukorral, a vaníliás cukorral, pici sóval, majd hozzáadjuk a tejfölt és a búzadarát is. A tojások fehérjét 4 ek cukorral felverjük, és az előzőekhez adjuk. Ezt a lágy krémet margarinnal…