Bocacció szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél dl erős feketekávé 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 evőkanál zsemlemorzsa 20 dkg dió 20 dkg…

Tuniszi pörkölt

…vagy amíg a hús megpuhul. Ha kész, szedjük ki a húsdarabokat, és a csicseriborsós pörköltlevet passzírozzuk át. Rakjuk bele a húst, és melegítsük meg. Forrón tálaljuk. A receptet beküldte: Polli…

Pörkölt diós

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Gyúrt tészta 20 dkg liszt 1 marék porcukor 2 tojássárgája 10 dkg Rama fél cs. sütőpor pici tej…

Gong-bao csirke

…szép újhagyma fél zöld kaliforniai paprika fél piros kaliforniai paprika 10 dkg pörkölt földimogyoró olaj A mártáshoz: 2 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál chiliszósz (csípős darált paprika is jó) 3 kiskanál…

Libaaprólék pörkölt

Hozzávalók: 1,5 kg libaaprólék (a zuzával együtt, 3 ek zsír, 4-5 fej hagyma, 2 paradicsom, 1 zöldpaprika (télen 3 ek lecsó), 3-4 ek paprika (édes), 3-4 gerezd fokhagyma, só, 1…

Keleti csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tortabevonó 13 dkg durvára tört dió 60 dkg cukor 25 dkg Rama 6 tojás 1 evőkanál kakaópor 10 dkg kókuszreszelék 13…

Mártogatós sült camembert

Hozzávalók: adagonként: 1 db kerek natúr camembert sajt 4 gerezd fokhagyma 4 db olívabogyó 4 szem sózott pörkölt mogyoró 1 teáskaná provence-i fűszerkeverék 1 teáskanál petrezselymes pesztó 1 evőkanál durvára…

Zöldbab főzelék II.

Hozzávalók: zoldbab 1 kisebb voroshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 zoldpaprika 1 papadicsom etolaj so etelizesito tejfol liszt Elkészítés: Az osszevagott zoldbabot, ra tesszuk egy porkolt alapra/etolajba, a voroshagymat, fokhagymat, zoldpaprikat,…

Kelkáposztás zöldségleves

Hozzávalók: 1 nagyobb hagyma 3 gerezd fokhagyma durvára vágva 1 paradicsom 1 paprika 1 szál póréhagyma 2 sárgarépa 2 fehérrépa 3 burgonya 1/2 kelkáposzta kb. 20-25 dkg fagyasztott pörkölt olaj…

Illatos sültcsirke

…fokhagymás só 1 evőkanál méz pörkölt mogyoró, tetszés szerint Elkészítés: Az anyagokból pácot készítünk, a húst beletesszük, és legalább egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap sütőzacskóba tesszük, 4-5-ös fokozaton 40-45 percig…