Hozzávalók:
Olivaolaj
Apróra vágott hagyma
Só
Bors
Vega-mix
Pirospaprika
Kockára vágott csirkemell
Zabpehely
hozzávalók mennyiség függvényében változnak
Elkészítés:
Pörkölt alapot készítünk, hozzáadjuk a húst, vízzel felöntjük, éppen ellepje.
Ha a hús majdnem megfőtt, tegyünk hozzá zabpelyhet izlés szerint, ezzel együtt főzzük kb. 20 percig, majd zárjuk el, fedjük le, hogy a zabpehely megpuhulhasson és magába szívja a nedvességet, ha teljesen felszívta a folyadékot, megkeverjük.
Kész.
Tanácsok:
Olyan mint a tarhonyás hús.
A receptet beküldte: Bea70