József-torta
…2.részbe a rumot. a 3.rész ami a több,sárgán marad. A piskótára rákenjük a kávés krémet,rá a piskóta,majd a rumos krémet,újra piskóta és sárga krém.Rárakjuk a 4.lapot.Az egész tortát bevonjuk a…
bogres piskota
Rumos csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc Kakaós piskóta 9 tojás 6 evőkanál liszt 9 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaó 1/2 csomag sütőpor Krém 1,5…
Liptódi szelet
…liszt 2 cs. vanillincukor kb. 6 ek. cukor 20 dkg margarin 20 dkg porcukor Elkészítés A piskóta hozzávalóiból a szokásos módon megsütjük a piskótát. A barna tészta alapanyagait összegyúrjuk annyi…
Nagymama Fekete-erdő tortája
…második réteg piskóta, rákenjük a töltelék második felét, majd arra rá a felvert tejszínhab kb. 1/4 részét, majd a tetejére kerül a harmadik réteg piskóta. A maradék tejszínnel bevonjuk a…
Csokoládés piramis
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:15-20 perc Piskóta recept (a klasszikus alaprecept) 7 db tojás 14 dkg cukor 15 dkg liszt Csokoládés tortakarika 7 db tojás 14…
Puncs szelet
Hozzávalók: 4 tojásból piskóta tekercs. TÖLTELÉK: 17 dkg liszt 5 dkg ráma 6-7 dkg porcukor 1 tojás sárga 1 kk sütőpor 1 ek tejföl 2 dl meleg tej 15 dkg…
Pudingbomba
…A következő pudingréteget (vanília), ráborítom óvatosan, hogy ne folyjon a piskótaréteg alá, majd az utolsó réteg piskóta következik, újra rumaroma, dió, csoki. A tetejére borítom a csokipudingot. Ha kihűlt fogyasztható….
Méteres kalács IV.
…megkenjük a kétféle pudinggal /pl. kakaós piskóta, vaníliás krém, fehér piskóta, csokoládés krém/, és összeállítjuk, így kb. 1 méter hosszú süteményt kapunk, amit 1 tábla olvasztott tortabevonóval bevonunk a végén….
Méteres kalács V.
…alapján, és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal /pl. kakaós piskóta, vaníliapudingos krém, majd fehér piskóta, csokoládépudingos krém/, és egymás után tesszük össze őket. Így kb. 1 méter hosszú süteményt kapunk,…
Kozák sapka
…fehérjét habbá verjük és a liszttel (+ szódabikarbóna) “összeemeljük” a kettőt. A lehűlt piskótát először félbevágjuk, ribizli lekvárral, és a 2/3 krémmel megkenjük. A két fél piskóta részt óvatosan egymásra…