Hagymás-paradicsomos spagetti

Hozzávalók: kb. 10 fej paradicsom (de ízlés szerint módosítható) 3-4 fej vöröshagyma sűrített paradicsom olívaolaj só bors oregánó spagetti tészta Elkészítés: A paradicsomot és a hagymát felaprítjuk. Mi inkább nagyobbra…

Tejszínes-húsos spagetti zöldfűszerekkel

…szerecsendió bors spagetti tészta reszelt sajt Elkészítés: A spagettinek feltesszük a vizet forrni. A húst bekeverjük grill fűszerkeverékkel, pici olajon a hagymát üvegesre pirítjuk, rárakjuk a húst, és megsütjük. Addigra…

Szardíniás spagetti

Hozzávalók: 1 db konzerv szardínia (olajos) 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 1 nagy fej hagyma szárított vagy friss bazsalikom só bors 50 dkg spagetti Elkészítés: A spagettitésztához feltesszük a vizet fÅ‘ni. Közben…

Póréhagymás-tarjás spagetti sajtmártással

Hozzávalók: 1 csomag spagetti 30 dkg füstölt tarja 1 póréhagyma fél pohár tejföl 10 dkg füstölt sajt só szerecsendió bors Elkészítés: A póréhagymát, tarját olajon megpirítjuk. Közben besamelt készítünk, belereszeljük…

Garnélás spagetti

Hozzávalók: 70 dkg friss garnélarák; 1 gerezd fokhagyma; pepperoni; olívaolaj; 25 dkg darált paradicsom; spagetti; só; Elkészítés: A garnélarákokat megtisztítjuk, az apróra vágott fokhagymával, és ízlés szerinti mennyiségű pepperonival olívaolajon…

Sült cukkínis spagetti

Hozzávalók: fél doboz (25 dkg) spagetti 3 kisebb cukkíni 5 gerezd fokhagyma fehérmártás vaj Elkészítés: 1.) A spagettit a szokásos módon megfÅ‘zzük forró, sós vízben, majd lecsepegtetjük és egy tálba…

Hagymás sütõtökös spagetti

Hozzávalók: 40 dkg (bucatini tészta) vastag spagetti 30 dkg sütÅ‘tök 2 lilhagyma 4 dkg mazsola 3 dkg fenyÅ‘mag vagy mandula néhány ágacska friss majoranna 4 evÅ‘kanál olaj 2 evÅ‘kanál almaecet…

Fenyőmagos-brokkolis spagetti

Hozzávalók: spagetti brokkoli olívaolaj fokhagyma citrom só bors sajt Elkészítés: A spagettit forró, sós vízben roppanósra fÅ‘zünk, majd leszűrjük. KifÅ‘zünk egy kisebb fej rózsáira szedett brokkolit is, és ezt is…

Kedvenc spagetti

Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 10 dkg szeletelt császárszalonna , 2 dl tejföl, 5 dkg reszelt rokfort (márványsajt), 2 tojás, 1 mokkáskanálnyi törött fehér bors, 1 evõkanálnyi apróra vágott petrezselyemzöld, 1…

Édes nyuszik locsoláshoz

spagetti Elkészítés ElÅ‘készítés: a tepsit kibéleljük sütÅ‘papírral, majd félretesszük. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük. A kelt tésztához a lisztet egy keverÅ‘edénybe szitáljuk, és az instant élesztÅ‘vel jól elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót…