Hozzávalók:
- 30 dkg darált pulyka- vagy sertéshús
- 5 dl 20%-os fÅ‘zÅ‘tejszÃn
- grill fűszerkeverék
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 1 evőkanál oregánó
- 1 evőkanál bazsalikom
- 1 evőkanál majoranna
- 1 kávéskanál szerecsendió
- bors
- spagetti tészta
- reszelt sajt
ElkészÃtés:
A spagettinek feltesszük a vizet forrni. A húst bekeverjük grill fűszerkeverékkel, pici olajon a hagymát üvegesre pirÃtjuk, rárakjuk a húst, és megsütjük. Addigra már a vÃz is forr, megfÅ‘zzük a tésztát… Ha a hús megsült, ráöntjük a tejszÃnt, mikor már forr, belekeverjük a fűszereket és a zúzott fokhagymát, még 1 percig forraljuk, és el is készült. Összekeverjük a leszűrt fÅ‘tt tésztával, és reszelt sajttal tálaljuk.
Megjegyzés:
Jó étvágyat!
A receptet Dzsamini küldte. Köszönjük!
