…bors, 3 evÅ‘kanál zsemlemorzsa, 4 evÅ‘kanál olivaolaj ( vagy étolaj) fél csokor petrezselyemzöld Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és egyenletesen karikára vágjuk. A vaj felét és az olajat felolvasztjuk, forrósítjuk, majd…
Hozzávalók: 1 kígyóuborka, 3 zöldpaprika, 2 szál sárgarépa, 3 paradicsom, 20 dkg zöldborsó, 2 dl tejföl, 1 evÅ‘kanál tökmagolaj, 2 evÅ‘kanál lenmag, 1 evÅ‘kanál szezámmag, só, fél csokor petrezselyem Elkészítés:…
Hozzávalók: 90 dkg csirke comb (lehetÅ‘leg az alsó része) 1-2 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ vagy szárnyas fűszerkeverék 1 nagyobb piros húsú paprika egy kisebb csokor tárkony 1 közepes uborka 4 evÅ‘kanál olaj…
Hozzávalók: 1 db homár 10 dkg rízs 1 csomag citromfű szár (thaiföldi) 1 db lime 1 dl édes chiliszósz 4 db babérlevél 1 csokor petrezselyem olívaolaj só, bors Elkészítés: A…
Hozzávalók: 1 cs. spagetti 2-3 evÅ‘kanál olívaolaj 1 csokor újhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 deci tejföl 2 deci tejszín 2-3 evÅ‘kanál francia mustár 5 deka füstölt sajt Elkészítés: Egy serpenyÅ‘ben…
Hozzávalók: 4 szelet pulykamell 2 fej vöröshagyma 2 fÅ‘tt tojás 1 nyers tojás 1 csokor petrezselyem 3 zsemle 2 nagyobb gomba 2 csirkemáj só bors ételízesítÅ‘ Å‘rölt kömény Elkészítés: A…
Hozzávalók: 1/2 csokor petrezselyem zöld, 1/2 dl étolaj, 20 dkg füstölt kolbász, 2 fej vöröshagyma, 50 dkg csicsóka, só. Elkészítés: A vöröshagymát nagyobb kockákra vágjuk, majd az olajon megfonnyasztjuk, A…
…fél csokor petrezselyem, só, bors, reszelt szerecsendió Elkészítés: A megtisztított zöldborsót, a felkarikázott sárgarépát,a kockára vágott zöldpaprikát kevés sós vízben megpároljuk. A szikkadt zsemléket vízbe áztatjuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk…
Hozzávalók: 1 kg sertésdagadó 1 kávéskanál KNORR Aranysárga Marhahúsleves ízesítÅ‘ 2 db zsemle 1 db tojás 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 evÅ‘kanál sör tej olaj…
…langyos víz A töltelékhez: 2 tömlÅ‘s sajtkrém /20 dkg/ 2 dl sűrű tejszín 3 nagy gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyem kicsi só bors 1,5 evÅ‘kanál keményítÅ‘ További hozzávalók: 3…