Omlós körtetorta
…a muskotályos borban a fahéjrudakkal. Szűrjük le a körtéket, majd szórjuk meg a barnacukorral, és hagyjuk kihűlni. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaforma oldalát 18 cm magasan béleljük ki a mandulaszeletekkel,…
borb/u00e1s
Hamis vadas fogyókúrázóknak
…fóliába tekert, sütőben sült krumplit ajánlok (200 fokon kb. háromnegyed óra), valamint olívaolajon, borban párolt káposztát, kevés borssal, köménymaggal és citromlével ízesítve. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák sütemények fogyokurázoknak…
Mazsolás almatorta
…sóval összedolgozzuk, Lefedve, 30 percre hűtőbe tesszük. A mazsolát a rumba beáztatjuk. A feldarabolt almát a citrom levével meglocsoljuk, majd a maradék cukorral és a fahéjjal ízesített borban fedő alatt…
Florio
…cukrot, es felolvasztjuk. Belekeverjuk a tobbi voros borba, hozzavegyitjuk az alkoholt, a meggyszorpot es annyi mandulaaromat, hogy jol erezzek, de ne dominaljon. Uvegekbe szurjuk, ledugaszoljuk es 3 hetig erleljuk A…
Ünnepi borleves
…6 tojás sárgája Elkészítés: A borban felforralom a fűszereket, citromot és főzöm kb. 5-8 percig. Ennyi idő alatt a fűszerek zamatát jól átveszi. A tojások sárgáját egy nagyobb tálban habosra…
Tüzes bólé
…tűzfogó vassal az edény fölé fektetjük, rummal lelocsoljuk és meggyújtjuk. 3. Mielőtt a láng kialudna, merítőkanállal újra rumot öntünk rá. A cukornak a borba kell csöpögnie. A bólét forrón tálaljuk….
Tüzes bólé
…tűzfogó vassal az edény fölé fektetjük, rummal lelocsoljuk és meggyújtjuk. 3. Mielőtt a láng kialudna, merítőkanállal újra rumot öntünk rá. A cukornak a borba kell csöpögnie. A bólét forrón tálaljuk….
Bogyós savarin
…a borból, 1,5 dl vízből és 20 dkg cukorból sűrű szirupot főzünk. Langyosra hűtjük, belekeverjük a rumot, és kanalanként, úgy, hogy mindenütt érje, a tésztakoronára locsoljuk. Megmossuk és megtisztítjuk a…
Töltött pulkanyak
…többször meglocsolgatjuk a levével, megfordítjuk, locsolgatjuk, ropogós pirosra sütjük, kb 1 óra. A vizet pótoljuk ha szükséges. Ha a töltelék nem fér bele mind a bõrbe, mellé halmozzuk. Felszeletelve, bármilyen…
Gyors kakaós sütemény
…Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, és kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük. Takaréklángon 20-25 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Ha egy kis baracklekvárral megtöltjük, még finomabb! A receptet és a fotót Borbála küldte. Köszönjük!…