…30 g kakaó 250 g vaj vagy sütőmargarin Diótöltelék 100 g vaj vagy sütőmargarin 150 g porcukor 250 g dió 1 dl rum Máz 100 g csokoládé 100 g vaj…

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:35-40 perc 1 kg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 60 dkg cukor 1…

…6 kanál porcukor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dl tej 5 dkg liszt 7 tojássárgája Tészta 20 dkg kókuszreszelék 5 kanál rétesliszt 30 dkg porcukor 7 tojásfehérje…

…Színesítéshez meggy, vagy zöld dió aroma, vagy tetszés szerinti ételfesték vagy aroma, vagy kakaópor Elkészítés A tésztához valókat kimérjük. A száraz anyagokat összekeverjük és 4 tálba szétosztjuk. Mindegyikhez hozzáadunk 10-10…

…Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, és az egyik lapra elkészítjük a diós-karamelles mázat. Serpenyőben a vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, hozzáöntjük a cukrot, majd a mézet, a diót és karamellizáljuk. Az…

…egy nagyméretű, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe terítjük. Rákenjük a mézes magkeveréket, és a 180 fokra előmelegített sütő középső részében kb. 20 percig sütjük. Ha langyosra hűlt, háromszögekre, vagy kockákra vágjuk….

…vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 30 dkg cukor 2 dl tej A mázhoz 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 5 dkg olvasztott csokoládé, vagy kakaópor 1 dl tej…