Burgonyapürés szendvics
…forró sütõbe vagy grillsütõbe tolva, szép sárgásbarnára (de nem nagyon sötétre) sütjük. Fokhagymával vagy kaporral is lehet ízesíteni, de egyidejûleg vagy az egyikkel, vagy a másikkal. A receptet beküldte: elvira1…
borkén vagy borkősav
Túróslinzer citrommázzal
…vagy sütőmargarin 40 dkg finomliszt Töltelék 10 dkg mazsola 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál búzadara ízlés szerint reszelt citromhéj 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 db tojás 20 dkg…
Ördögi csokitorta
…25 dkg porcukor 2 egész tojás 20 dkg étcsokoládé A díszítéshez eper, vagy málna Elkészítés A tortaformát (26 cm) kikenem vajjal vagy sütőmargarinnal, és lisztezem. A diót, vagy mogyorót aranybarnára…
Csokoládés csigák
…+ 3 dl langyos tej 5 dkg olvasztott langyos vaj vagy sütőmargarin 55 dkg liszt 2 tojás 8 dkg porcukor A töltelékhez 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg…
Csokoládés dióskocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– a tepsi kikenéséhez margarin csipetnyi só 5 dkg kókuszzsír vagy sütőmargarin vagy vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín felaprított pisztácia félzacskó sütőpor…
Kólás torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 1 csésze (250 ml) kóla 1/2 csésze (125 ml) író, esetleg sovány tej 1 csésze lágy vaj vagy…
Datolyás süti karamellöntettel
…dkg liszt 1 1/2 kiskanál sütőpor 0,6 dl tej Az öntethez 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tejszín 30 dkg barna cukor, vagy sima Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180…
Citromos maidlen (Stahl-féle)
…masszához keverjük apránként adagolva előbb a lisztet, majd az olvasztott, kihűlt vajat (vagy margarint). Aztán kb. fél órára hűtőbe rakjuk a masszát, s így járunk el a vajjal (vagy margarinnal)…
Túrókrémes brownie
…a vaníliaaromát 5 teáskanálnyi cukorral összekeverjük és félretesszük. A tojásokat a maradék cukorral habosra keverjük. A vajat vagy sütőmargarint és a kakaót felmelegítjük, amíg a vaj vagy sütőmargarin megolvad. Hozzáöntjük…
Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2-3 dl tejszín 1/2 l tej 1/2 rúd vanília kevés vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 tojássárgája 150 g étcsokoládé…