Sajtos karfiolfőzelék
…ne legyenek benne nagy darabok. Aki jobban szereti a fűszres ízeket, annak a 8 fűszer keveréket ajánlom, de a gyerekek jobban szeretik fűszer nélkül. Megjegyzés: A receptet D.Kata küldte. Köszönjük!…
bors magic fűszer
Körtés
…Körtés krém 4 dl körtelé 1 ekanál cukor 1 cs vanília puding 50-60 dkg körte felkockázva, (ez már héj-és magház nélküli súly) Piskóta 1 ekanál kakaó 1 kkanál mézessüti fűszer…
Pulykaszelet cukkínin
…a csirkelevest, majd pirospaprikával és egy késhegynyi borssal fűszerezzük, és további tíz percig pároljuk, ezek után már nyitott edényben kevergetjük addig, amíg a lé csaknem teljesen elpárolog. A pulykaszeleteket gyengén…
Töltött cukkini hagyma ágyon
…A cukkinit akár megpucolva, akár pucolatlanul kettévágjuk és kiszedjük a magos részt, majd a fűszer keverékkel megszórjuk (ha pucolom akkor kívül belül fűszerezem, ha héjas akkor csak belül) A vájatba…
Jucc kedvence
…– zsemlemorzsa – 2 kígyó uborka – 1 paprika – 1 vöröshagyma – 1 paradicsom – fokhagyma fűszer – bors – ecet – kristálycukor – víz ( – hústűző )…
Rakott csirke
…jó a pulyka és a sertéshús is. Bármilyen fűszerkeverékkel jó, pl. sült csirke fűszer, görög fűszer. Csak egyetlen baj van: nem lehet abbahagyni. :-)) A receptet Ácsbold Henrietta küldte. Köszönjük!…
Családi csirkés pite
…a főtt kukoricaszemeket. Kóstoljuk meg, ha kell tovább fűszerezhetjük. Minél több fűszer van benne, annál jobb. Tésztához: A hozzávalókat összegyúrjuk, a margarinnak csak az 1/4 részet tesszük bele. Annyi vizet…
Mogyorós májkrém
…zúzott fokhagyma 2 teáskanál mustár só bors ízlés szerint bármilyen fűszer olívaolaj Elkészítés: A májat lepucolom, ledarálom nyersen. A vöröshagymát egy pici olívaolajon megfuttatom, ráteszem a májat, kavargatva pirítom. Ha…
Kapros harcsapaprikás
Hozzávalók: 6 személyre: 1 kg. harcsafilé 3 nagy fej hagyma 1 paprika 1 paradicsom só, bors, kapor (szárított, vagy „rendes”) ízlés szerint Elkészítés: A hagymát és a paprikát üvegesre pirítjuk,…
Prücsi féle sajtpogácsa és pácolt hús
…bors flekken fűszersó Elkészítés: A hagymát nagyobb kockákra vágjuk, és nagy tálba tesszük, belekockázzuk a párizsit, majd rátesszük a reszelt sajtot. Ráverünk 2-3 tojást, sózzuk, borsozzuk, és összekeverjük, majd annyi…