Eperhabos lepény
…nagyságú tepsit. Megszurkáljuk, majd nagyon világosra sütjük. Közben a tojások fehérjéjéből kemény habot verünk, belekeverjük a cukrot, és gőz fölött állandóan verve addig melegítjük, amíg üveges, fényes nem lesz. Végül…
borsófözelék üveges borsóból
Zamatos csibe cseréptálban
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb kifilézve, 1 kis zacskó mirelit zöldségkeverék (minél több zöldségféle, annál jobb), 1 kis üveges vagy konzerv gomba, 2 nagy fej lilahagyma, 2 nagy fej burgonya, rozmaring,…
Tejszínes gombaleves fokhagymás kenyérkockákkal
Hozzávalók: 1 fej vörös- vagy lilahagyma 2-3 kisebb krumpli 1 üveges vagy konzerv gomba (szeletelt) 1,5 húsleves kocka 8 dl víz 2 dl tejszín 1 negyed kiskanál fehérbors 1 evõ…
Shrek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Másik felébe(barna) 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor rumaroma Egyik felébe(zöld) 1/3-fél zacskó kókuszreszelék mandulaaroma (kis üveges) hogy jól gyúrható legyen 10 evőkanál tej…
Hússal töltött gombafejek
…felkarikázva még jó lehet), és a kalapokat egy tepsibe szépen egymás mellé helyezed. Gyújtsd be a sütőt, hogy bemelegedjen. A hagymát apróra vágod, és kevés olajon megfuttatod. Mikor üveges rárakod…
Csirkemájas metélt
…vágott paradicsomot. (A paradicsom könnyen meghámozható, hogyha néhány percre lobogva forró vízbe mártom.) Fedõ alatt, saját levében addig párolom, amíg üveges nem lesz a zöldpaprika, ezután hozzáteszem a csirkemájcsíkokat. Azonnal…
Milánói makaróni – Marci kedvence
Hozzávalók: 40 dkg makaróni vaj vagy olaj 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 20 dkg gomba (v. 3-4 ek. szárított) 10-15 dkg sonka natúr paradicsompüré (üveges, 360 g-os) só,…
Milánói spagetti
…sonkát, ha megpirult, jöhet a hagyma. ha ez is üveges már, akkor a sajtreszelőn lereszelt répa és zellert forgatjuk meg. A gombát megtisztítjuk és vékonyszeletekre vágjuk belerakjuk a többi mellé….
Szabolcsi töltött káposzta
…vízből. A húsvilla abban segít, hogy könnyebben tudd ezt a műveletet megoldani. Közben kevés olajon üvegesre pirítom a rizst, majd két evőkanál ételízesítővel megszórom, és annyi vizet öntök rá, hogy…
Magyaros burgonyaleves II.
…tálald. Szaggathatsz bele csipetkét is. Megjegyzés: Egyik kedvenc levesünk, paprika és paradicsom helyett (ha épp nincs szezonja) lehet bele tenni üveges lecsót is, úgy is tökéletes. A receptet Emmaanya küldte….