Citromos krumplileves virslivel

…olajat felforrósítjuk, megfonnyasztjuk benne a hagymát. Beleforgatjuk a krumplit, élénk tűzön 1 percig pirítjuk, aztán meghintjük a pirospaprikával,sózzuk, borsozzuk és felengedjük 1,3 liter hideg vízzel. Felforraljuk, belemorzsoljuk a leveskockát, félig…

Kukoricakrém-leves

…a tejszínnel simára keverjük, és a tojások sárgájával a leveshez adjuk. A levest átszűrjük, a kukoricát szitán áttörjük, beletesszük a levesbe. Pirított zsemlekockákkal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Reka0114 küldte. Köszönjük!…

Fokhagyma krémleves keyérrel

…sárgáját. A tojássárgáját elkeverjük az ecettel. Folyamatosan keverve a levesbe öntjük a tojásfehérjét. Egy merőkanálnyi levest a tojássárgájához keverünk, majd ezt a keveréket beleöntjük a levesbe, és néhány percig mérsékelt…

Hagymagombóc leves

…besűrítem a levest. 5 percig folyton keverve forralom. A hagymás masszából nedves kézzel kis diónyi gombócokat formázok, és a levesbe teszem. Legalább 10 percig kis lángon forralom, végül a megmaradt…

Zöldbableves betyárosan

…tarhonyát. Megsózzuk, majd úgy beállítjuk a tűzhelyet, hogy a leves továbbra csak rotyogjon. A fedőt rátesszük és puhára főzzük. Meghintjük a szalonnapörccel. Kitesszük a tányérba a levest, majd 2 kiskanál…

Hagymakrém leves (90 naposnál keményítő napon szoktam csinálni)

Hozzávalók: 3 db közepes vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 közepes burgonya, 1-2 tk. tejföl, vagy natur joghurt, ételízesítő, só, bors, pirospaprika. Elkészítés: A hagymákat és a burgonyát feldarabolom, ételízesítős vízben…

Fokhagyma krémleves

…turmixolni. Ha összeforrt a leves jöhet a turmix majd forrald fel utoljára is! Ha van kedved még tehetsz bele sajtot is. Pirítós kenyér kockát teszek bele.(Sütőben megpirítom a kenyeret, lehet…

Színes kukoricaleves

…kukoricát, felöntjük a tejjel és a húslevessel. Húsleves helyett lehet vízzel is, akkor egy leveskockát dobunk bele. Sózzuk, borsozzuk, majd felforraljuk, és a végén vágott petrezselymet teszünk bele. Tálaláskor reszelt…

Kukoricakrémleves II.

…ujjnyira ellepje. Beleteszem a leveskockát, sót, borsot, és puhára főzőm a kukoricát. Ha megfőtt, félrehúzom a tűzhelyről, egy szűrővel egy kisebb mennyiségű kukoricát félreteszek, és a maradékot botmixerrel összeturmixolom. Ízlés…

Karibi sütőtökleves

…vágva negyed feldarabolt zeller 2 evőkanál étkezési keményítő vagy liszt 1,2 liter csirkehúsleves (vagy ugyanennyi víz és 2-3 db csirke-leveskocka) 2 dl tejszín 2 evőkanál kókuszreszelék fél kiskanál kakukkfű 5…