Rakott cukkini ala Niobe
…a rizs elkészült egy tálban összekeverjük. Elöveszünk egy tepsit és szépen belerétegeljük az alapanyagokat. Első réteg a cukkini, második a rizses husi, aztán erre teszünk egy réteg tejfölt.Majd megint egy…
…a rizs elkészült egy tálban összekeverjük. Elöveszünk egy tepsit és szépen belerétegeljük az alapanyagokat. Első réteg a cukkini, második a rizses husi, aztán erre teszünk egy réteg tejfölt.Majd megint egy…
…rátesszük a második tortalapot, és az egészet bevonjuk a maradék krémmel (az oldalát is). Ajánlatos újból hűtőbe tenni, hogy összeálljon. Az utolsó lépés az, hogy kinyújtjuk a marcipánt jó nagyra…
…meggy felével, és tejszínhabot kenek rá. Ezután rárakom a második lapot, azt is lekvárral kenem meg, kirakom a maradék meggyel, és szintén tejszínhabbal kenem meg. A harmadik lappal befedem, és…
…A tojást és a cukrot habosra keverjük utána adjuk hozzá a többi hozzávalót. Az elsőhöz 1,5 evőkanál kakaót, a második részhez 5 evőkanál darált diót, a harmadik részhez 5 evőkanál…
…Ismét hűtőbe tesszük, amíg a maradék tejszínt ugyanígy elkészítjük. Ezt szintén rásimítjuk a megdermedt csokirétegre, rátesszük a másik tésztalapot, majd elkészítjük a második adag csokikrémet ugyanúgy mint az előbb. Ezzel…
…sütőmargarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rumot, és a már kihűlt krémmel összekeverjük. A lapokat megtöltjük, a második és harmadik lap közé baracklekvárt kenünk. A tetejére a csokoládét gőz fölött…
…türemkedjen majd ki belőle az almás töltelék. 9.) Az ecsetemmel egy tepsi aljára felfestettem a 3 tervezett rétes-rudam helyét, és belefektettem az első majd a második és harmadik rudat. A…
…habosítjuk. Ha kész, elfelezzük, felébe a vaníliás cukrot, a másik felébe a kakaót keverjük. Az alsó lapra halmozzuk a kakaós krémet, rá a második lap, majd a vaníliás krém, és…
…be a tepsit. A maradék 4 tojást is kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját simára keverjük a 10 dkg cukorral és a második csomag vaníliás cukorral. A túrót…
…piskótát, majd gyümölccsel megszórjuk (ha lehet, savanykás legyen – meggy, ribizli, eper). Ráöntjük a 3 evőkanál porcukorral és egy kiskanál piros szörppel elkevert második adag tejfölt. Ezt követi a piskótasor,…