…Főzhetünk bele füstölt csülköt, császárt, oldalast Tanácsok: Rizses hústöltelék Hozzávalók: sertés és marhahúsból vegyesen készítjük a legtöbb főzelékhez. A sertéshús puhábbá és zsírosabbá teszi a főzeléket, a marha ízesíti. Mennyiség…
Hozzávalók: 60 dkg darált marha– vagy sertéshús, 1 tojás, 5 dkg zsemlemorzsa, 1 dl vörösbor, 1 fej reszelt vöröshagyma, diónyi vaj, 1 evőkanál olaj, só, bors Elkészítés: A húst a…
…kell olvadnia). A csirkemellszeleteket belisztezem és megszórom zsályával (a friss jobb). (Az eredeti recept szerint egy fogpiszkálóval kell a marhahúshoz rögzíteni egy főtt sonka szeletet és egy friss levél zsályát.)…
Hozzávalók: 3 keményre főtt tojás, 1 nyers tojás, 35 dkg darált marha– vagy birkahús, amit ízlés szerint sózunk, borsozunk, 4 kávéskanál finomra vágott petrezselyem, kevés szerecsendió, 1 citrom finomra reszelt…
…összekeverés, mint áztatás volt. A tej azért jó, mert lágyítja a marha ízét. Ezután a két fej vöröshagymát az olajon megpirítjuk, és hozzáadjuk a marhahúst. A húst kevergetés közben fehérre…
…szárított majoránna 25 dkg darált sertéshús (a fele marha is lehet) 1 tojás a sütéshez: kb. 1,25 dl olaj a paradicsommártáshoz: 1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 ág zeller 2…
…a főzőlevet áttörjük, és a tejszínnel simára keverjük. A mártást a húsra öntjük. Bazsalikommal díszítve, párolt rizzsel tálaljuk. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák marha fehérpecsenye…
…Megjegyzés: Köretnek nagyon finom a galuska egy kevés juhtúróval összekeverve, a burgonyafánk, a krokett vagy a zsemlegombóc, esetleg a krumplipüré. A receptet Brumibaby küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marharostélyos pácolása marharostélyos…
…egy-két percig még főzöm. Köretnek megy hozzá a püré vagy a tészta. Megjegyzés: A családom és a barátaim nagyon el vannak ragadtatva ettőll a recepttől. A receptet Gurulógombóc küldte. Köszönjük!…
…sajttal, és 200 fokon addig sütjük, míg a sajt megpirul a tetején. Megjegyzés: A receptet Szilágyi Kinga küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák higpalacsinta stahl judit palacsinta recept tojás nélküli amerikai palacsinta…