Hozzávalók: 22 dkg liszt, 2 tojás, 4 dl tej, 1 evokanál olaj, 12 dkg (reszelt, pirított, sós, borsos) káposzta, só, pici cukor. Elkészítés: A káposztához olajon cukrot pirítottam, hozzákevertem a…
Hozzávalók: filézett csirkemell bors só tejföl liszt trappista sajt Elkészítés: A csirkemellet kiklopfoljuk szép vékonyra, megsózzuk. A lisztet elkeverjuk a borssal, a hússzeleteket beleforgatjuk. Ezután forró olajban kisütjük a húst,…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 20 dkg tarhonya 10 dkg konzerv zöldborsó lé nélkül 5 dkg reszelt sajt 1 vöröshagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 0,5 dl olaj só bors Elkészítés: A…
Hozzávalók: 40 dkg borsó 2 fej vöröshagyma 30 dkg liszt 2 tojás pirospaprika só kevés étolaj Elkészítés: Az olajból, hagymából és pirospaprikából pörköltalapot készítünk. Belerakjuk a zöldborsót, megsózzuk, pici vizet…
Hozzávalók: 1,5-2 kg csirkemell filé 1csomag mustáros borsos pácfűszer(knorr) olaj mustár (a husok bekenéséhez) 4-5 fej nagy vöröshagyma Elkészítés: A húsokat vékony szeletekre vágod mustárral bekened őket, majd beledobod az…
Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kis fej karfiol 20 dkg gépsonka 15 dkg juhtúró 1 doboz kefir Elkészítés: A karfiolokat megmosom, felteszem enyhén sós, borsos vízben főni. Mikor félig megpuhult,…
Hozzávalók: 250g lencse 1-2 fej lilahagyma só, bors babérlevél balzsamecet, extraszűz olívaolaj Elkészítés: A lencsét alaposan átmossuk,megfőzzük a sós, borsos vízben 3-4 nagyobb babérlevéllel. A hagymát vékony szeletekre vágjuk, vagy…
…darabokra vágjuk,sós ,borsos vizben elkezdjük főzni. Ezalatt valamennyi zöldség félét apró kb 1 cm-es kockákra vágunk(beleértve a lestyán szárát,és ha van friss fokhagyma szárát is). Amikor a hús már majd…
…perc. Megjegyzés: Kemencében sütni az igazi. A szomszédaink, ismerőseink ballagásra, esküvőkre is ezt kérték tőlem, olyan sikere van. Jó étvágyat! A receptet Ambrus Györgyné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák borsos pulykatokány…
Hozzávalók: 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 5 dkg felkockázott sonka 20 dkg tarhonya 1 l zöldségleves (kockából) 20 dkg borsó só bors petrezselyem kevés főzőtejszín Elkészítés: A sonkakockákat 2 percig…