Egyszerű túrótorta
…vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a túrót 2 dl tejjel, a zselatint pedig a maradék langyos tejjel elkeverjük. Az egészet óvatosan összeforgatjuk, formába öntjük, majd hűtőszekrénybe tesszük, (nem mélyhűtőbe). Másnap…
borzas pogácsa másnap is puha
Szárazbab fõzelék
…babot elõzõ este kiválogatom, megmosom, hideg vízben áztatom. Másnap reggel enyhén sós vízben, fokhagyma és babérlevél társaságában felteszem fõni. Az olajon üvegesre pirítom az apróra kockázott vöröshagymát. Beleszórom a lisztet…
Parfé csokiöntettel
…szeletekre vágjuk. A forró csokiöntetet külön tálkában kínáljuk hozzá. Kiadós, laktató! Megjegyzés: Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: másnap 1 szelet: 160 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Ölvedi kókuszos
…habosra keverünk 5 dkg porcukorral, hozzákeverjük a kihűlt kókuszt. A krémet rákenjük a puncsos tésztára és leöntjük csokival. A csokit gőz fölött simára keverjük a 4 evőkanál olajjal. Másnap szeleteljük….
Mézes-körtés oldalas
…1 dl vörösbor fél citrom leve Elkészítés: Keverd össze a mázhoz valót.Kend be az oldalast és egy éjszakára rakd a hűtőbe. másnap önsd rá a maradék páclevet és lefedve süsd…
24 órás kenyér
…maradék hozzávalókat, pár perc alatt összegyúrjuk a tésztát, míg egynemű nem lesz, de alaposan kidagasztani nem kell! Nedves konyharuhával letakarva ismét kelesztjük 6-8 órát (tovább is lehet). Akkor átgyúrjuk, megformázzuk,…
Tojáskrém gazdagon
…teszem, másnap fogyasztható. Megjegyzés: Nagyon finom önállóan és húsokkal is. Én üvegtálban szoktam megcsinálni, így nem csak finom, de mutatós is. Ha valaki nem szereti a párizsit, helyette tehet bele…
Ricottakrémes réteskosárka
…rétesek tetejéről. Kis szűrőlapát segítségével minden kosárkára kanalazok egy kevés csillogó gránátalmát, majd néhány szelet pirított mandulát. Megjegyzés: Frissen, de másnap is csuda finom! Nyáron akár ribiszkével, málnával, áfonyával is…
Húsvéti túrótorta
…Amikor megfelelő állagú a krém, betöltjük a piskótát, kívül is átkenjük. A maradék krémet gyümölccsel megehetjük. :) A cukormasszát másnap újra átgyúrjuk egy kis margarinnal. Tetszés szerint színezzük, formázzuk. Bevonjuk…
Habos teasütemény
…tésztát kapunk, éjjelre hűtőbe tesszük. Másnap kis korongokat vágunk, és világosra sütjük. A töltelékhez a tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral, majd belekeverjük a kakaót és a lekvárt. Kettesével összeragasztjuk,…