Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tetejére
10 dkg étcsoki
- A tésztához
csipet só
1 kk szalakáli
6 ek tej
8 ek olaj
15 dkg porcukor
25 dkg liszt - Tölteni
2 ek kakaó
2 tojásfehérje
4 ek cukor
2 ek savanykás lekvár
Elkészítés
A hozzávalókat este összegyúrjuk, a szalakálit alig langyos tejben feloldva adjuk hozzá. Félkemény tésztát kapunk, éjjelre hűtőbe tesszük. Másnap kis korongokat vágunk, és világosra sütjük. A töltelékhez a tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral, majd belekeverjük a kakaót és a lekvárt. Kettesével összeragasztjuk, és csokimázzal díszítjük. Néhány órán belül a lapocskák megpuhulnak a habtól, és érdekes pikáns ízt kapnak a lekvártól.
gyermekkel is készíthető