Hozzávalók
- elkészítés:60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben
- sütési idő:nincs megadva
5 db tojás
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
2 cs. vaníliás cukor
1 dl tej
1 cs. sütőpor
30 dkg liszt
3 dkg kakaó
Elkészítés
Az 5 tojássárgát, a margarint, a cukrot és a vaníliás cukrot kikeverjük, majd hozzátesszük a hideg tejet, és a sütőporral elkevert lisztet. Felverjük a tojásfehérjét, és vigyázva a tésztába keverjük. A tésztát megfelezzük, és az egyik részéhez hozzáadjuk a kakaót. Egy tepsit margarinnal kikenünk, meglisztezzük, majd a fehér tésztát egyenletesen belesimítjuk, a kakaós masszát pedig rácsorgatjuk, és mérsékelten meleg sütőben sütjük. Amikor teljesen kihűlt, a tetejét megszórhatjuk porcukorral, vagy tejszínhabbal díszíthetjük.