Fatush azaz petrezselymes pitasaláta

…a citromok levét, hozzáadjuk a fűszereket, ráreszeljük a fokhagymát. Felkockázzuk a paradicsomot, összevágjuk a petrezselymet, és a tálba öntjük, majd az egészet jól összekeverjük. Hozzáadjuk a pitadarabokat, összekeverjük, citromszelettel, paradicsomdarabokkal,…

Túrótorta

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag citromízű puding 4 dl tej 10 dkg cukor 1 db citrom 25 dkg tehéntúró 1 piskótatorta Elkészítés A citromízű pudingot…

Túrótorta (sütés nélkül)

…nyomjuk a masszát. A krémsajtot elkeverjük a reszelt citrom héjjal, citromlével és vanília esszenciával. A krémsajtkeveréket a morzsára töltjük, majd hűtőszekrényben pihentetjük minimum 4 órán keresztül. Tálalás előtt óvatosan szeleteljük….

Hamlet szelet

…1 kávéskanál szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja Töltelék 5 dl tej 4 evőkanál búzadara 20 dkg Rama 1 citrom leve 2 vaníliás cukor Máz 10 evőkanál porcukor 3 evőkanál kakaó…

Német citromos süti:

Hozzávalók: 25 dkg olvastott margarin 25 dkg cukor 25 dkg rétesliszt 2 tk. sütőpor 2 citrom reszelt héja 5 db tojás (egész, nem kell külön felverni) mász: 2 citrom kifacsart…

Áfonyás túrós minikalács

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 1 csipet só 3 dkg élesztő 1/2 db citrom 8 dkg vaj, vagy sütőmargarin 2 db tojássárgája 1…

Hargita citrom tortája

…apránként hozzáadjuk a cukrot. Ezután jön bele a két tojás egymás után. A citromhéjat gyorsan belereszeljük, a fél citrom levét belefacsarjuk, hozzá a tejföl fele, egy kis liszt, és így…

Alma – banán saláta

Hozzávalók: 30 dkg savanyú alma 3 banán 2 citrom 5 dkg porcukor 5 dkg dió Elkészítés: Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, cikkekre vágjuk, 1 citrom levével és egy kevés reszelt…

Limoncello

Hozzávalók: 2 literhez: 12 db bio citrom (héja nem kezelt) 1 liter 95 %-os alkohol 70 dkg cukor 1 liter víz Elkészítés: 1. Hámozókéssel csak a citrom sárga héját hámozzuk…

Mediterrán citromos túrótorta

…öntöm, elsimítom, majd dermedésig hűtöm. A másik citromot vékonyan lehámozom, majd gyufaszálnyi csíkokat vágok belöle. A színtelen tortazselét elkészítem előírás szerint, belefőzöm a felcsíkozott citromhéjat, és belecsavarom a citrom levét…