Kenny
Hozzávalók: 15 cl Apricot Brandy 10 cl édes vermut fél citrom leve 1 csepp Angostura 2 csepp Grenadine Elkészítés: Shakerben megkeverjük és cseresznyebefõttel adjuk. A receptet beküldte: MRG…
brandy
Marmon
Hozzávalók: 3 cl száraz vermut 3 cl Cherry Brandy 3 cl cseresznyepálinka Elkészítés: Shakerben összerázzuk és egy szem cseresznyét adunk hozzá. A receptet beküldte: MRG…
Mousse au Chocolat (csokoládékrém)
Hozzávalók: 4 tojás, 18 dkg étcsokoládé, 12 dkg vaj, 6 dkg porcukor, 3 evőkanál feketekávé, 2 evőkanál brandy Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a brandyt, majd…
Szicíliai tiramisu II.
Hozzávalók: 1,7 dl tejszín 4 evőkanál cukor 45 dkg mascarpone 1 csésze frissen főtt erős kávé 60-65 ml konyak vagy brandy 1 evőkanál vaníliakivonat babapiskóta reszelt étcsoki, de lehet tejcsoki…
Jack-in-the-box
Hozzávalók: 5 cl Calvados (Aple-Brandy) 3 cl ananászlé 2 csepp Angostura Elkészítés: Shakerben megkeverjük. A receptet beküldte: MRG…
Piskótagombóc
Hozzávalók: 20 dkg száraz babapiskóta, 5 dkg mazsola, 1,5-2 dl tej, 3 evőkanál sárgabaracklekvár, 1 tojás, 2 evőkanál sütőmargarin, 1 evőkanál cherry brandy, 1 mokkáskanál sütőpor, csipetnyi só, olaj a…
Tojásbrandy
Hozzávalók: kb. 1 l-hez: 4 dl tej 1 rúd vanília 5 tojássárgája 25 dkg porcukor fél liter brandy Elkészítés: A tejet felforraljuk, majd langyosra lehűtjük. Kettévágjuk a vaníliarudat, és kikaparjuk…
Gyümölcsalagút
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:8-10 perc 4 db tojás 25 dkg porcukor 20 dkg finomliszt 6 evőkanál kávé 2 evőkanál brandy 1 csomag sütőpor Rizses töltelék…
Fioupe
Hozzávalók: 5 cl brandy 5 cl édes vermut 1 kiskanál Benedictine Elkészítés: Shakerben keverjük meg és egy szem cseresznyét és citromhasítékot rakunk bele. A receptet beküldte: TyBoR…
James bond
Hozzávalók: 3 cl Pernod 3 cl Calvados 3 cl Peach Brandy Elkészítés: Keverõpohárban jól elkeverjük. A poharakat félig töltjük zúzott jéggel és erre töltjük az italt, citromkarikával díszítjük. A receptet…