Meggyes sütemény

…felvert tojásfehérjéket is. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, a tetejére lisztbe és cukorba forgatott magozott meggyet teszünk. Előmelegített, 170-180 C-os sütőben, kb. fél óráig sütjük, majd a sütőben hagyjuk kihűlni….

Sonkakrémmel töltött cannelloni

…habzsákba kanalazzuk, és óvatosan megtöltjük vele a cannellonikat. Vajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk a tésztacsöveket, meglocsoljuk a sóval, borssal ízesített tejszínnel, és alufóliával letakarva, 170 fokos sütőben 20 percig sütjük. Végül…

Cseresznyével töltött táskák

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:aranyszínűre sütjük 25 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 dl tej csipetnyi só 1 tojás 1 evőkanál cukor 10 dkg…

Fűszeres aprópecsenye

Hozzávalók: 80 dkg – 1 kg marhahús 1 nagy fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 leveses kanálnyi ételízesítő kevés só 3 kiskanálnyi majoránna 3 kiskanálnyi őrölt kömény egy kevés pirospaprika…

Bassói aprópecsenye

Hozzávalók: 1 kg sertéscomb olaj 4 cikk fokhagyma 20 dkg szalonna 3-4 nagy fej vöröshagyma majoranna só bors 2 dl fehérbor 2 kg burgonya Elkészítés: A húst ,a vöröshagymát ,szalonnát…

Csopaki aprópecsenye

Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé 5 dkg füstölt szalonna 10 dkg gomba 10 dkg zöldborsó 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma kevés petrezselyemzöld 1 zöldpaprika 1 paradicsom só őrölt bors…

Gyors aprópecsenye

Hozzávalók: 80dkg hirtelen sütésre alkalmas hús pl.csirkemellfilé,pulykafilé 16-20dkg füstölt szalonna 20dkg vöröshagyma 8-10gerezd fokhagyma 4tk. majoránna 1,5kg burgonya 7dl étolaj a sütéshez petrezselyemzöld metélőhagyma 2db sülthús-szaft(kész kocka) a húshoz illő…

Debreceni aprópecsenye

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 60 dkg sertéscomb, pirospaprika 3 db fehér paprika 3 db paradicsom só bors 2 pár debreceni olaj Elkészítés: Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítom, majd…

Hagymás aprópecsenye

Hozzávalók: 4 főre 50 dkg sertéslapocka 4 nagy fej vöröshagyma 4 ek olaj késhegynyi szerecsendió 1 ek borecet 1 dl tejföl 1 dl tejszín só Elkészítés: 1.Csíkokra vágjuk a húst,…

Temesvári aprópecsenye

…megpuhult, hozzáadjuk a zöldbabot, tovább főzzük. Végül hozzáforraljuk a liszttel simára kevert tejfölt. Ízlés szerint citromlével tehetjük pikánsabbá. Galuskával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Lovecat küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák temesvári aprópecsenye