Egyszerű *mikrós* süti

…szerint) bármilyen gyümölcs, mazsola, magok, stb. Elkészítés: Az elkészítése elég egyszerű. Minden hozzávalót összekeverünk egy jénai tálban, vagy olyan edényben, ami mikróba tehetÅ‘. Ha jól összedolgoztuk az alapanyagokat, jöhet a…

Zöldséges tészta

…elkészül, addig kifÅ‘zök 1 csomag spagettit. Tálaláskor a fÅ‘tt tésztára szedek 1 merÅ‘kanál zöldséges húst, majd reszelt sajttal megszórom. Nagyon finom, az elkészítése gyors, a két kamasz fiam is jóllakik…

Almás-krémes piskóta

…be. A krém elkészítése: A margarint habosra keverjük a porcukorral, a pudingot a tejjel sűrűre fÅ‘zzük, ha kihűlt összekeverjük a margarinos krémmel. Nagyon finom és mutatós sütemény! gyermekkel is készíthetÅ‘…

Hasé

…vajat adunk hozzá, s jól kidolgozzuk. Elkészítés: Vajas leveles tészta elkészítése: Öt dkg vajjal, 25 dkg liszttel, 2 tojássárgával, ecettel, tejföllel vagy tejszínnel, cukorral, sóval jól kidolgozott rétestésztát készítünk. Egy…

Hústekercsek

Hozzávalók: 5 személyre: 1 kg hús, 10 dkg szalonna, 1 fej fokhagyma, só, bors – ízlés szerint, zsír a sütéshez Elkészítés: Elkészítése: A húst 1-1 1/2 cm vastag darabokra vágjuk,…

Kólás torta

…vagy sütÅ‘margarin, 1/3 csésze kóla, 3 ek. jó minÅ‘ségű kakaópor, 450 g porcukor, 1 ek. vanília kivonat. Elkészítése: az elsÅ‘ három összetevÅ‘t mérsékelt hÅ‘mérsékleten melegítsük fel egy nagy serpenyÅ‘ben. Addig…

Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)

…habzsákkal körbedíszítjük, megszórjuk reszelt csokival, és meggyszemekkel díszítjük. Megjegyzés: Az elkészítését egyszerűsíthetjük kész tortalapok vásárlásával. Bonyolultnak tűnik az elkészítése, de a siker biztos (2x próbáltam, mindkétszer szuper lett). A cukor…

Mustáros göngyölt marhahús

…A víz elfÅ‘, de megmarad a mustáros, füstölt ízű tejfölös szaft. Rizzsel kiváló. Megjegyzés: Kisebb adag húsnál is kell a sok tejföl. A szalonna sósságától függÅ‘en sózzunk. Elkészítése egyszerű, a…

Kincsesbánya

…1 kávéskanál szalakáli 1 kávéskanál sütÅ‘por csipet só 2,2 dl olaj 2,2 dl tej 33 dkg kristálycukor 4 db tojás Elkészítés Piskóta elkészítése: a tojások sárgáját a cukorral szép simára…

Fokhagyma krémleves keyérrel

Hozzávalók: 60 g fokhagymagerezd 1 ek olíva- vagy földimogyoró-olaj 1 l csirkealaplé 4 vékony szelet házikenyér 2 tojás 1 ek almaecet Só és Å‘rölt bors Elkészítés: Elkészítése: A megtisztított, félbevágott…