Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:nincs megadva

• Krém

  1 csomag vaníliacukor
  1 csomag vanília puding
  5 tojássárgája
  2 dl tej
  25 dkg margarin
  20 dkg porcukor

• Piskóta

  1 kávéskanál szalakáli
  1 kávéskanál sütőpor
  csipet só
  2,2 dl olaj
  2,2 dl tej
  33 dkg kristálycukor
  4 db tojás

Elkészítés

Piskóta elkészítése: a tojások sárgáját a cukorral szép simára keverjük, és apránként adjuk hozzá a többi hozzávalót. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd belekeverjük az előző masszába. 180 fokos sütőben megsütjük.
A krémhez a 2 dl tejet, az 5 db tojássárgájával, az 1 csomag vanília pudinggal, és vaníliacukorral gőz fölött megfőzzük.
25 dkg margarint, 20 dkg porcukorral habosra keverünk és belekeverjük a pudingba.
A piskótát lekvárral megkenjük, majd 1 sor rumos kávéba áztatott babapiskótát (2 csomag) rakunk rá. Erre kenjük a krémet, a krém tetejére őszibarack szeleteket sorakoztatunk. Ha ezzel kész vagyunk, az 5 db tojásfehérjéből 25 dkg porcukorral habot verünk gőz fölött. Ez lesz a sütink koronája, melyre csokoládét reszelhetünk.
Nagyon finom, megéri a fáradtságot!

gyermekkel is készíthető