Brokkolis párizsi kosárka, tükörtojással Update1

Hozzávalók: 1 fej friss, vagy 1 csomag fagyasztott brokkoli fejenként 2-3 tojás 2-3 vastagabb szelet párizsi (valahol az utasellátós és a bányász szendvics között félúton) 2-3 evőkanál olívaolaj 1 csapott…

Zöldséges pite (pie)

…víz a tészta nyújtásához finomliszt a forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin a töltelékhez arasznyi darab póréhagyma 15 dkg friss vagy fagyasztott brokkoli rózsa 15 dkg friss parajlevél 3-4 dkg…

Gnocchi brokkolis raguval

Hozzávalók: 1 csomag kész gnocchi (vagy csinálsz) 4 dl főzőtejszín 25 dkg fagyasztott brokkoli 20 dkg konzerv kukorica 10 dkg konzerv szeletelt gomba 1 ek étkezési keményítő só 3 ek…

Wokban sült sajtos-zöldséges csirkemell

Hozzávalók: 1 egész csirkemell 35 dkg fagyasztott zöldségkeverék (brokkoli, karfiol, répa, borsó, zöldbab, kukorica) 6 dkg margarin 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt 10 dkg tömlős sajt (vagy parmezán) 3…

Toscan típusú hal

Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 1 cs fagyasztott spenót (lehet levél is az jobb) ha nem akkor passzírozott 1 doboz 30 dkg ricotta 2-3 ek parmezán fokhagyma olivaolaj 12 dkg…

Cseréptálas csirke

Hozzávalók: 2-3 dl (1 bögre) rizs 6-8 db csirkecomb 2 db alma 40 dkg fagyasztott bébirépa 20 dkg fagyasztott brokkoli 5 db paradicsom fűszersó A hozzávalókat kombinálja mindenki ízlés szerint….

Indiai dahl Ibrahim-módra

…1/2 kávéskanál koriandermag 25 dkg vegyes zöldség (fagyasztott zöldségkeverék – borsó, brokkoli, karfiol, sárgarépa, zöldbab, paradicsom, paprika) chili olívaolaj citromlé ételízesítő só bors húsleves alaplé Elkészítés: Beáztatom a borsót 3-4…

Gombás-fokhagymás rakottas Csilla módra

Hozzávalók: 40dkg héjában főtt krumpli 40 dkg gomba (csiperke) 15 dkg póréhagyma kevés brokkoli, karfiol, sárgarépa (fagyasztott keverék) 3 dl tejföl 4 ek. olaj 1 ek. vaj 2 ek. durvára…

Foci labda

…pl.: 2kg cukor/. Tedd hűtőbe legalább 24 órára. Másnap egy tálcára kiborítod, és lassan lehúzod róla a folpakkot. Gyümölcsszósszal nagyon finom. Hasonló kategóriák fagyasztott vadhús pácolása fagyasztott hekkfilé sütése garnélarák…

Lencsés-spenótos lasagne

Hozzávalók: 1 csomag készen kapható lasagne tészta (jobb a fagyasztott, mint a sima dobozos, mert az kemény maradhat) 1,5 dl vöröslencse 25 dkg fagyasztott parajpüré 1 kis fej hagyma 1…