Csõben sült karfiol és brokkoli paradicsomos mozzarellával

Hozzávalók: 30 dkg brokkoli, 30 dkg karfiol, 15 dkg mozzarella, 15 dkg paradicsom, 5-6 gerezd fokhagyma, só, citromlé Elkészítés: A brokkolit sós, fokhagymás vízben leforrázzuk, a rózsáira szedett karfiolt, sós…

Csőben sült karfiol és brokkoli másképpen

Hozzávalók: 1 csomag mirelit karfiol 1 csomag mirelit brokkoli kb. 2 egész csirkemell (bőr és csont nélkül) 1 nagy pohár 12%-os tejföl vagy natúr joghurt kevés húsleves (ami tegnapról megmaradt)…

Csőben sült csülkös brokkoli sajttal

Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 1 db csülök 1 pohár tejföl vaj reszelt sajt parmezán ételízesítő őrölt bors szerecsendió 2 db chilipaprika zsemlemorzsa Elkészítés: A rózsákra szedett brokkolit ételízesítős vízben megfőzöm….

Zöldséges pite (pie)

…víz a tészta nyújtásához finomliszt a forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin a töltelékhez arasznyi darab póréhagyma 15 dkg friss vagy fagyasztott brokkoli rózsa 15 dkg friss parajlevél 3-4 dkg…

Csőben sült brokkoli diétásan

Hozzávalók: 1 személynek: 30 dkg brokkoli 1 dl kefir 1 közepes tojás olaj fűszerpaprika só szerecsendió fehérbors Elkészítés: A brokkolirózsákat vékonyan kiolajozott tepsibe soroljuk, sózzuk, és szerecsendióval, őrölt fehérborssal ízesítjük….

Mindenfélés főzelék

Hozzávalók: 1 konzerves kukorica 1 brokkoli fél üveg borsó vagy zöldbab étolaj 1 fej vöröshagyma só bors leveskocka (bármilyen) fokagyma (ízbomba is lehet) bazsalikom (ízbomba is lehet) 1 kis pohár…

Light rakott brokkoli

Hozzávalók: 50dkg brokkoli 10dkg barna rizs 1 fej hagyma 2dl tejföl 2tojás 2ek olaj 10dkg trappista sajt Elkészítés: A brokkolit megfőzzük vegetás, oregánós vízben félig. A rizset is megfőzzük. A…

Sajtos-brokkolis karajszeletek

…főzöm. Ha mind a kettő kész, a burgonyat leszűröm, a brokkolit szinten. Ha a hús megsült, a burgonyát ráterítem a húsra, erre jön a brokkoli, majd rá a reszelt sajt,…

Sajtos brokkolikrém leves

Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 30 dkg burgonya 1 fej hagyma 12 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj 1 húsleveskocka 2 dl tejszín só bors 15 dkg edami sajt Elkészítés: A brokkolit…

Tejsodóban sült brokkoli

Hozzávalók: 1 csomag mirelit brokkoli (felengedve, lecsöpögtetve) 1 doboz konzerv szeletelt gomba (lecsöpögtetve) 1 csésze durvára reszelt vagy szelt sovány sajt 6 tojás 1/2 csésze sovány tej 1/2 csésze Farm…