…már megkent tésztára simítjuk. Hideg helyen dermedni hagyjuk. A mázhoz valókat nem túl erős vízgőz fölött felolvasztjuk, a sütemény tetejére kenjük. Ha megszilárdult rajta, forró vízbe mártott késsel kockákra vágjuk….

…a porcukorral kemény habbá verjük. Belekeverjük a maradék mogyorót. Rákenjük a süteményre és elsimítjuk. A lekvárba belemártjuk a kanalat és elhúzzuk a sütemény felett. Mogyoródarabokkal is díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojássárgája 6 evőkanál cukor 1/2 dl olaj 4 kanál liszt 4 kanál kakaó 1 sütőpor 6 tojásfehérje Töltelék vaj vagy sütőmargarin…

…a tésztát feltekerjük, jól megnyomkodjuk és a fóliába tekerve legalább 2-3 óráig, hűtőszekrénybe rakjuk. Még hideg állapotban kb. 1/2-1 cm-es szeletekre vágjuk, a sütőlemezre sütőpapírt fektetünk ill. margarinnal kikenjük a…

…süssük, amíg a sütemény teteje ruganyos lesz és megszilárdul. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a torták megsültek-e. Ha kész, a tortákat 10 percig hagyjuk a formában hűlni. Egy kést húzzunk végig a…

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 25 dkg Rama 4 db tojásfehérje 40 dkg liszt 1 doboz tejföl 1 cs….

…sütőporral elkevert lisztet. Ezek után hozzákeverjük óvatosan a tojásfehérjék keményre vert habját. Ha jól összedolgoztuk, előmelegített sütőben 180 fokon, kb. 40 perc alatt készre sütjük. Nagyon gyors és kiadós sütemény….

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 12-15 db babapiskóta 1- 1,5 dl hideg eszpresszókávé 2 tojás 8 dkg cukor 25 dkg mascarpone 25 dkg áttört tehéntúró…