Zöld sütemény
…60 dkg lisztből, 8 dkg zsírból vagy sütőmargarinból, 25 dkg porcukorból, 1 citrom reszelt héjával, 1 dl tejben 1 tasak szalalkálit feloldva, 2 db egész tojással, és a 2 db…
bukta teljes kiőrlésű lisztből
Milánói rakott galuska
Hozzávalók: /2-3 adag/ fél kg liszt, 2 tojás 10 dkg gomba 20 dkg darált csirkemell 1 pohár tejföl 20 dkg reszelt sajt 2 tasak KNORR Milánói alap Elkészítés: A lisztből,…
Gombócleves II.
Hozzávalók: burgonya liszt tojás só vöröshagyma pirospaprika őrölt bors víz vagy húsleves Elkészítés: A burgonyából, tojásból, lisztből elkészítem a szilvásgombóc tésztáját, sóval ízesítem. A vöröshagymát apróra vágom, kevés zsíron megpirítom,…
Leveles sajtosrúd
…diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló! Hasonló kategóriák sajtosrúd teljeskiőésű lisztből…
Makarónifelfújt bechamel-szósz
…5. A bechamel-szószhoz a vajból és a lisztből készítsünk világos rántást. Keverés közben öntsük hozzá a tejet, majd sózzuk meg. Keverjük bele a tojást és a cukrot. 6. Keverjük össze…
Bolognai palacsinta Bogi módra
Hozzávalók: 70 dkg liszt 4 db tojás kb 1 liter szódavíz egy kevés só Bolognai szósz sonka trappista sajt tejfől Elkészítés: a 70 dkg lisztből és a tojásból,szódából palacsintát sütünk.Egy…
Tavaszi zöldséges csirkemell
…lisztből habarást készítek, és besűrítem vele. Bő szaftnak kell maradnia, de ne legyen nagyon híg. A végén a húst visszarakom a szaftba. Megjegyzés: Köretként nokedlit szoktunk hozzá csinálni, de bármilyen…
Málnadzsemmel töltött fánk
…A lisztből egy keveset félreteszünk a dagasztáshoz. A tésztát addig dagasztjuk, amíg elválik az edény falától. Letakarjuk, és meleg helyen kb. 20 percig kelesztjük. A tésztát kissé meglisztezett deszkára borítjuk,…
Puszedli
…a hozzávalókat (kivéve: tej, szódab., szalak.). A lisztből csak 8 dkg-ot. Tejet meglangyosítjuk, elfelezzük, felfuttatjuk bennük a szódabikarbónát és a szalakálit. Összekeverünk mindent. Egy napig állni hagyjuk. Másnap egy lisztes…
Ribizlis hajócskák
…tojássárgája 7,5 dkg porcukor 12,5 dkg finomliszt 7,5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztből a porcukorral, a tojássárgájával, a margarinnal és a sóval sima tésztát gyúrunk. A tésztából cipót formázunk,…