…tűzről, meghintjük sóval, frissen őrölt borssal és a petrezselyemmel, végül bazsalikom-vagy citromfűbóbitával díszítve azonnal tálaljuk. Tanácsok: Köretként natúr vagy rántott húsokhoz, hirtelensültekhez, töltött-göngyölt húsokhoz, grillezett szárnyasokhoz kínálhatjuk, de egy nagy…
…után a hússzeletekre halmozva tálaljuk. Petrezselymes vajas burgonyát kínálunk hozzá. Petrezselymes burgonya elkészítése: Vajban futtatott vágott petrezselyemmel összekeverjük a főtt, leszűrt burgonyát. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Hozzávalók: kb. 6 szem burgonya 3 db tojás 1 szál kolbász pár vékony szelet sonka sajt tejföl majoranna só Elkészítés: A burgonyát megfőzöm. A tojásokat is, addig, hogy belülről kemények…
Hozzávalók: 300 g marhalábszár, 300 g füstölt csülök, 150 g lángolt kolbász, 100 g zsír, 200 g burgonya, 150 g vegyes zöldség, 100 g gomba, 100 g vöröshagyma, 50 g…
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 2 dl joghurt, 20 dkg gabonakolbász, só, majoránna, babérlevél Elkészítés: A burgonyát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, kevés margarinban üvegesre pároljuk, sózzuk, majoránnával és babérlevéllel fűszerezzük, majd kevés…
Hozzávalók: 25 darabhoz: 25 dkg burgonya 12 dkg dió 1 citrom/narancs 25 dkg cukor 2 tojássárgája 2 dl erős feketekávé 3 evőkanál rum 25 dkg darált háztartási keksz 3 dkg…
Hozzávalók: 1/2 kg zöldbab 1/2 kg burgonya 20 dkg füstölt sonka 10 dkg szárazkolbász 10 dkg füstölt sajt 3 dl tejföl 2 tojás sárgája 1 db erőleveskocka 1 evőkanál vöröshagymakrém…
Hozzávalók: 1 kg burgonya 12 dkg vaj 4 db tojássárgája 1 kis reszelt szerecsendió só Elkészítés: A krumplit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük róla a vizet, és még néhány percig…
Hozzávalók: 25 dkg. füstölt kolbász, 15 dkg. húsos füstölt szalonna, 30 dkg. házi tarhonya, 80 dkg. burgonya, 2-3 db. zöldpaprika, 2 szem érett paradicsom ( ha télen készítjük, akkor 5…
Hozzávalók: 2 db sárgarépa 2 db petrezselyemgyökér 3 db közepes burgonya 1 közepes fej vöröshagyma 1 kiskanál ételízesítő só ízlés szerint 1 db tojás 12 kiskanál búzadara 1 evőkanál olaj…