Gombás göngyölt kelkáposzta krumpli-gombával és szalonnataréjjal

…élét apróra vágott petrezselyembe forgatjuk, a szalonnák mellé tesszük. Végül a káposztacsomagokat is odahelyezzük, és tejföllel tálaljuk. Tányéron úgy néz ki, hogy: 2 tekercs, közé 2 szalonnacsík és köré 3…

Csirkemájas saláta

…tálkában adjuk mellé. Megjegyzés: Nem is gondolnád, milyen finom! :) Fehérjenapra is kiváló, még egy fél szelet pirítós is belefér, és a mennyekben érzed majd magad. Jóétvágyat! (A recept a…

Egybefont diós mákos kalács

mellé tesszük a rudakat, és az egyiket a másikra ráhajtjuk, ami alul van azt hajtjuk a felsÅ‘re, óvatosan, hogy ki ne szakadjon a tészta. ElÅ‘készítünk egy kapcsos tortaformát, kibéleljük sütÅ‘papírral,…

Paradicsomos cukkini

…pici kockára aprítjuk.A szalonnát zsírjára piritjuk és a v.hagymát megfuttatjuk rajta.Ezek után rátesszük a cukínit és megpároljuk a paradicsommal.A húst natúrba vajon meg pároljuk.A végén teszünk hozzá sót,bazsalikomot.A húst mellé

Pirított csirkemáj vegyes zöldségkörettel (U1)

…felengedjük, és hagymás olajon megpirítjuk fedÅ‘ alatt. Miután megpirult, aláöntünk egy kevés vizet, hogy ne lepje el. Kb. 5 perc után mellé tesszük a zöldségeket, borssal, petrezselyemmel, és fokhagymával fűszerezzük….

Hal lecsósan

…lecsót a hagymából paprikából és a paradicsomból. Tanácsok: Úgy tálaljuk, hogy a tányérra teszünk a sültkrumpliból, rá egy szedÅ‘ kanál lecsót és mellé 2 szelet halat. Elkészítési idÅ‘: 60 perc…

Ananászos sonka

…dkg reszelt sajt, 1 db tojás. Elkészítés: A sonkát felszeleteljük, a szeleteket vajjal kikent tűzálló tálba vagy tepsiben ( készíthetjük adagonként is) egymás mellé rakjuk. Az étkezési keményítÅ‘t és a…

Hajtogatott vajas pogácsa

…díszítjük. A tepsin még egy kicsit pihentetjük, forró sütÅ‘ben 200 fokon megsütjük. (A tepsin nem rakjuk túl szorosan egymás mellé, mert egy kicsit még nagyobb lesz.) Jó étvágyat kívánok !…

Francia almatorta (Tarte Tatin)

…gyömbérrel vagy fahéjjal. Kerek formában vajon pirítsuk meg meg a cukrot, míg aranyszínű lesz. A lecsepegtetett almaszeleteket rakjuk rá, szorosan egymás mellé. Fedjük be a felengedett és kerek lappá nyújtott…

Mogyorós perec

…alakban megcsavarjuk, majd pereccé formáljuk. A pereceket megkenjük tejjel felvert tojássárgával, a vadalt mogyorót elosztjuk rajta, a tésztába nyomjuk, és sütÅ‘papírral bélelt sütÅ‘lemezen szorosan egymás mellé helyezve hideg helyen kb….