Bazsalikomos csirke
…amíg a sajt aranyszínűre nem pirul. Hasábburgonya, burgonyakrokett és tejszínes burgonyapüré is kiváló körete. Személyes hozzáfűzés: Aki szereti a sült paradicsomot, az többet is tehet a combok mellé. Megjegyzés: A…
burgonyakrokett sütőben
Zöldcitromos marhatokány
…meg egy kevés vízzel simára keverjük, és a zöldséges levet ezzel sűrítjük, 2-3 percig forraljuk. Tanácsok: Párolt rizs vagy burgonyakrokett illik köretnek hozzá. Kalóriatartalom: 600 kcal A receptet beküldte: bnedora…
Erdélyi gombaragu fokhagymával, fűszerekkel
…szerint sózzuk, megszórjuk őrölt fekete borssal, és óvatosan átkevergetjük. Összeforraljuk, majd tejszínnel aláöntve lassú tüzön tovább főzzük. A végén apróra vágott petrezselyem levéllel, kevés metélő hagymával megszórjuk. Rizs, burgonyakrokett, vagy…
Vágott hús
…Hozzáadjuk a reszelt hagymát és sárgarépát. Felöntjük 1 pohár vízzel, belemorzsoljuk a húsleveskockát és fedő alatt megpároljuk. Bazsalikommal, borssal és kakukkfűvel ízesítjük. Végül a liszttel elkevert tejszínnel behabarjuk. Burgonyakrokett vagy…
Brandys csirke
…majd hozzáadjuk a felszeletelt csiperkegombát. Megfűszerezzük, felöntjük a borral és fedő alatt megpároljuk. Ha elkészült, brandyvel és tejszínnel ízesítjük. Összemelegítjük, de már nem forraljuk. Burgonyakrokett-tel kínáljuk. Hasonló kategóriák burgonyakrokett krumplipüréből…
Szerecsendiós-sajtos burgonyakrokett
Hozzávalók: 50 dkg héjában főtt, áttört burgonya 10 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 2 tojás só bors szerecsendió (nem kell sok, de frissen érdemes reszelni) zsemlemorzsa, amiben megforgatom a…
Borjútekercs Marentsics módra
…tálra helyezzük, és leöntjük az átszűrt mártással. A tetejére tesszük a spárgafejeket, amelyeket előzőleg négy dkg vajban kevés megtisztított, finomra vágott petrezselyemmel megszórva megmelegítettünk. Burgonyakrokett illik hozzá. Hasonló kategóriák tojastoltelek…