Pillekönnyű szedres-túrós
…dkg szárított búzacsíra (vagy darált dió) 50 dkg feketeszeder (málnával, meggyel is helyettesíthető) 50 dkg sovány túró 15 dkg porcukor 1/2 citrom leve és reszelt héja 2 csapott evőkanál étkezési…
buzacsira felhasználása
Ribizlis pite
…dkg cukorral összekevert ribizlit, majd hűlni hagyjuk. Fagyasztott ribizli felhasználásakor félfagyosan ráborítjuk a ribizlit és a cukrot, majd összekeverjük. A tésztához a réteslisztet elkeverjük a sütőporral. Káposztareszelőn belereszeljük a fagyos…
Almás krémsajt
Hozzávalók: 20 dkg krémsajt 2-3 evőkanál tejföl 1 alma 2 kávéskanál búzacsíra Elkészítés: Az almát hámozd meg és reszeld le. Tedd hozzá a krémsajtot és a tejfölt, majd keverd simára….
Tojáslepény zöldségekkel – egyszerűen
Hozzávalók: 1 adaghoz (1 lepényhez): 2 tojás 1 ek. búzacsíra (vagy zabkorpa) zöldségek (brokkoli, sárgarépa, karalábé, zeller, gomba) pici víz (nem sok, kb. fél dl) fűszerek: ételízesítő, só, bors, majoranna,…
Granola
Hozzávalók: 6 dl hántolt zabű 3 dl korpás liszt 2 dl búzacsíra 1 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 2 dl barna cukor (pörkölt süvegcukor) 2 dl lágy margarin vagy vaj…
Sajtos képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc só 5 tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg finomliszt Sajtkrém búzacsíra só 1 csokor petrezselyemzöld 2 gerezd fokhagyma…
Beigli
…dkg élesztő 2 tojás 2 dl tej só 40 dkg mák 40 dkg dió 10 dkg mazsola fél citrom 4 dkg búzacsíra, vagy zsemlemorzsa Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a vajjal,…
Erdőmester
Hozzávalók: 5 dkg földieper, 5 dkg áfonya, 5 dkg málna, 2 evőkanál tofukrém, 2 evőkanál vörösáfonyalé, 1 evőkanál búzacsíra, 1 teáskanál cukor (legjobb, ha barna), Pár csepp vaníliakivonat vagy késhegynyi…