A madártej
…a kristálycukrot és a vaniliát fehéredéssig kavarjuk.(géppel) A fehérjéhez adjuk a v.cukrot nagyon kemény habbá kavarjuk. Közben felforrt a tej a habbot kanállal beleszaggatjuk megfőzzük szűrőkanállal kiszedjük egy tálba ..végül…
c j ellisson élvezd a vaníliát pdf letöltés
Belga dióparfé
…enyhén beolajozott lapon (márványlapon) egyengessük el. Miután kihűlt, törjük darabosra. Keverjük el a cukor másik felét a tojássárgákkal. A tejet a mézzel és a vaníliával forraljuk fel, (utána a vaníliát…
Dobos torta
…és a tojással meggyúrjuk. A tésztát 5 kis cipóra osztjuk, vékonyra kinyújtjuk, világosra sütjük. Krém: a tejet, a lisztet és a vaníliát sűrű péppé főzzük. A vajat vagy sütőmargarint a…
Vaníliás háromszögek
…amíg a cukor elolvad. Ekkor kiveszem belőle a citromhéjat és a vaníliát is, majd hagyom kihűlni. Levágom a kenyerek héját, és a szeleteket átlósan félbevágom, hogy kis háromszögeket kapjak. A…
Kólás torta
…nem lesz. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és addig keverjük amíg sima nem lesz. Adjuk hozzá a tojást, a vaníliát és jól keverjük össze. Keverjük össze a lisztet, kakaót és…
Mickey Mouse
Hozzávalók: 5 rész kóla 1 gombóc fagylalt 2 szem koktélcseresznye Elkészítés: A felsoroltakon kívül még szükség lesz tejszínhabra és csokoládé reszelékre. Öntsünk jó hideg kólát a highball pohárba és óvatosan…
Főtt eperkrém 2.
…ízlés szerint Elkészítés Keverjük össze a tejet, cukrot, tojássárgát, vaníliát egy lábasban és kevergetve forraljuk fel. Lassan öntsük hozzá a vízben elkevert kukoricalisztet, majd kevergessük folyamatosan, amíg az egész besűrűsödik…
Pápaszemes sütemény
…a diót, citromhéjat, vaníliát. A cipókat kb 40x15cm nagyságúra nyújtjuk, megkenjük baracklekvárral és a két hosszabb oldalát befele tekerjük úgy, hogy középen helyet hagyunk a tölteléknek. Mielőtt beleraknánk a tölteléket…
Diós kevert
…vízzel habosra keverjük, majd még 7 kanál vizet apránként hozzáadunk. A liszttel elkeverjük a sütőport, hozzákeverjük a masszához, majd a vaníliát és a reszelt citromhéjat, a darált diót, végül a…
Fincsi szelet
…és a kihűlt krémmel összekeverjük, majd elfelezzük. Egyik felébe kakaót, a másikba vaníliát teszünk, és megtöltjük a lapokat. A tetejére csokimázat készítünk 3 kanál tejből, 3 kanál kakaóból, 3 kanál…