Kráter

Hozzávalók

  • elkészítés:35 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tésztához

    5 tojássárgája
    20 dkg porcukor
    1 vaníliás cukor
    1 dl tej
    1 dl étolaj
    25 dkg liszt
    2 kanál kakaópor
    1 sütőpor
    5 tojás habja

  • Krém

    9 dl tej
    2 vaníliás pudingpor
    ízlés szerint cukor

  • Tetejére

    2 kis tejföl
    4 kanál porcukor
    1 vaníliás cukor

Elkészítés

Felfőzzük a pudingot a tejjel és a cukorral. A tojássárgát a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, olajat, a sütőporral elkevert lisztet, kakaót, végül lazán hozzákeverjük a felvert tojáshabot. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük a masszát, és vizes kanállal rászaggatjuk a pudingot, majd megsütjük. A tejfölt, a porcukrot és a vaníliát összekeverjük, majd a forró süteményre öntjük.

gyermekkel is készíthető