Besameles brokkoli
…annyira nem pirul, de 30 percnél tovább ne süssük. Sült húsok mellé kitűnő köret, és nagyon laktató. Megjegyzés: Lehet az arányokon változtatni, készíthetjük annyi brokkolival, besamellel és sajttal, amennyivel akarjuk….
cékla köret
Lecsó-ragu keménytojással
…ha hosszú lével szeretjük, öntünk bele a konzerv-zöldborsó levéből. Egyébként nem. Összerottyantjuk, és kész. Megjegyzés: Köret nélkül, friss kenyérrel tálaljuk. Mindig túl hamar fogy el, pedig még ennénk belőle… A…
Túróval rakott köles
…maradék köleskásával. Olajban (vajban) fonnyasztott hagymát és a maradék tejfölt a tetejére tesszük, és sütőben vagy mikróban megpirítjuk a tetejét. Könnyű vacsora vagy töményebb köret. Ízlés szerint fűszerezhető (pl. zöldfűszer…
Tonhalkrém
Hozzávalók: 1 db tonhal konzerv 1 fej vöröshagyma 1 db csemege kukorica konzerv majonéz só bors 1-2 gerezd fokhagyma csipet bazsalikom csipet oregáno Zöd köret:(paradicsom,saláta,uborka,paprika,olivabogyó) Elkészítés: A halat és a…
Szilvás-gyöngyhagymás comb
…lét összeturmixoljuk a tejföllel, majd felforraljuk (ha nem elég sűrű a mártás, esetleg keményítőt vagy lisztet tehetünk hozzá). A rizs szerintem tökéletes köret hozzá. Megjegyzés: Ha esetleg a gyöngyhagymát konzervben…
Pirított erdei gomba
…tálaljuk a főétel kiegészítőjeként, hidegen, melegítve nem az igazi! Megjegyzés: Sült, párolt húsok, halak mellé adhatjuk a főétel és a köret kiegészítőjeként. Amennyiben nem tudunk friss erdei gombához jutni, szárítottból…
Fűszeres csirkeszárny új zöldségekkel – képpel
…petrezselyemzöld Köret mellé pluszban: 2-3 cs új sárgarépa 1-2 cs új fehérrépa (így nem csak a zöldje fogy el) Elkészítés: A fűszereket és annyi sót, amennyit a csirkére szántam serpenyőn…
Paradicsomban sült csirkecsomb oregánóval
…laktató. A barátainknak is nagyon ízlik, így nekem sem kell mást ennem, ha vendégeket hívunk, legfeljebb a köret más. A receptet Sütis küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsom suritese ízesített paradicsomlé…
Pirított pulykamell filé sajtszószban
…tesszük, amíg elkészülnek a burgonyafánkok (vagy más köret). Tálalás előtt előmelegített sütőbe tesszük 10 percre és máris fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pulykamell főzési ideje…
Reteksaláta – egyszerűen
…inkább utána pótoljuk, ha szükséges. Meglepően ízletes akár önállóan is üdítő uzsonna, vacsora, de szendvics mellé vagy sültekhez köret is lehet. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák barnamártás készítése egyszerűen…