Húsvéti sonkabomba

…majonézes vagy tejfölös torma Elkészítés: A csülköt egy éjszakára vízbe áztatom, másnap kuktában 45 percig főzőm, majd kivéve a vízből langyosra hűtőm (a léből bablevest lehet főzni). A kövér bőrös…

Húsvéti sonkaleves

…lévő levest behabarjuk vele. Tálaláskor a natúr reszelt tormára merjük. Megjegyzés: Nagyon finom, különleges ízű leves, utána már csak egy italt kíván az ember! A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Csuka (minden fajta hal)tormamártással

…rántást készítünk, felöntjük kevés vízzel, a tejjel, simára keverjük, megsózzuk, kevés cukrot adunk hozzá, és l felforraljuk. Hozzáadjuk a tormát, a mandulát, még egyszer felforraljuk, és belekeverjük a tejfölt. A…

Apró káposzta–Tormával padludka

l összeérjenek az ízek. Tavasszal káposzta helyett apróra vágott torma levéllel készítjük. Akkor a neve padludka. Tanácsok: A kocsány nélküli, felaprózott tormát ecetes vízben átfőzzük.A további hozzávaló ugyanaz. Kép látható…

Zöldséges, tormás hús

torma, fél liternyi húsleves, cukor, só. Elkészítés: A húst a tisztított zöldségekkel és két fej hagymával, a babérlevéllel és szegfűszeggel felteszem főni. Közben elkészítem a tormamártást: A vajból és a…

Tejfölös tormamártás

Hozzávalók: 20 dkg torma 2 evőkanál liszt 3 dl tejföl 2 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál zsír 5 dl húslé só ecet Elkészítés: A tormát megtisztítjuk, megmossuk, finom reszelőn lereszeljük, és…

Zöldséges vegan rizottó

…és különböző hidegen sajtolt olajakkal mindig más különleges rizottót kapunk. Rizottónkat feldobhatjuk sült tofúval, szejtánnal, keverhetünk bele cukkinit megöntözhetjük citromlé-reszelt (friss)torma szósszal. Aki szeretné, feldobhatja növényi sajttal is (cheesly). A…

Olajos paprika

Hozzávalók: 2 kg piros színű paprika A felöntőléhez, 1 l vízhez: 1 dl salátaolaj 1 dl almaecet 2 babérlevél 8 szem feketebors 5 dkg torma 1 mokkáskanál tartóstószer 3 dkg…

Pirítós a tenger kincseivel

Hozzávalók: 8 szelet toastkenyér, 20 dkg konzerv rák, 5 dkg szeletelt gouda sajt, 1 dl (nem édesített) tejszín , 1 teáskanál ecetes torma, 1 kis fej hagyma, kapor, frissen őrölt…

Molnárka

…kikeverjük és hozzáadjuk az ecetes tormát, l összedolgozzuk a krémet. Porcukorral, citromlével, borssal ízesítjük. A kettévágott molnárkára sonkaszeletet fektetünk, vagy virslit teszünk bele, és a tormakrémmel megtöltjük. gyermekkel is készíthető…