Candidásoknak-élesztőmentes kenyér

Hozzávalók: ½ kg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 8 evőkanál hidegen sajtolt olaj 4 dl víz 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál tengeri só ízesítéshez 1 teáskanál kömény, vagy zöldfűszer Elkészítés: BARNAKENYÉR CANDIDÁSOKNAK…

Zabpehelykeksz

Hozzávalók: 50 dkg zabpehely 50 dkg leljes kiőrlésű rozsliszt 15 dkg méz 10 dkg mogyoró 2 db tojás 3 evőkanál olaj 2 dkg élesztő Elkészítés: A zabpelyhet 3 órán át…

Mézeskalács, tej-tojás nélkül

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5-8 perc 1 kg teljes kiőrlésű rozsliszt 20 dkg tejmentes margarin 10 dkg barna cukor 20 dkg kristálycukor 3 dl növényi tejszín…

Kovász

Hozzávalók: teljes kiőrlésű liszt vagy rozsliszt langyos víz zárható üveg, műanyag doboz Elkészítés: 1. nap: 2 evőkanál lisztet elkeverünk annyi vízzel, hogy galuska sűrűségű tésztát kapjunk, majd az egészet meleg…

Finom kifli

Hozzávalók: 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg graham liszt 1 kg sima liszt 1 evőkanál só 2 evőkanál olaj 1 egész tojás és egynek a sárgája 1,5 dl víz…

Sajtos karotta

Hozzávalók: 1 kg karotta (kis sárgarépa), 10 dkg reszelt sajt, 2 evõkanál teljes kiõrlésû rozsliszt, 3 dkg vaj vagy margarin, 4 dl tej, 2 tojás, 1-1 mokkáskanál currypor, reszelt szerecsendió…

Vitalitás kenyér

Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű liszt (ízlés szerint lehet búzaliszt, rozsliszt, vagy tönköly) 5 dkg élesztő 4,5 dl langyos víz 5 dkg napraforgómag 5 dkg szezámmag 5 dkg lenmag 2…

Kakaós csiga (kép is van)

…elkezd „sisteregni”:), a vaj), tejjel meglocsolni (ez fontos!)és sütni tovább. Tanácsok: Ha szeretnéd, hogy kicsit egészségesebb legyen, akkor a liszt felét teljes kiőrlésű liszttel is helyettesítheted. Próbáltam csak teljes kiőrlésűvel…

Update 1 Bögrés-meggyes

Hozzávalók: • (1 bögre = 1 kefires pohár) • 5 bögre Update l-es süteményliszt (Az Update 1-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 4 db tojás • 1…

Update 1 Kefíres süti

Hozzávalók: • 2 pohár kefir • 20 dkg Norbi Update 1-es süteményliszt (Az Update l-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 2 tojás • másfél zacskó sütőpor •…