Sajtos rúd (anti-candida)
Hozzávalók: 30 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 20 dkg sajt (lehetőleg mozzarella, de a trapista is megteszi:) 10 dkg teavaj 2 db tojás só, fűszerek tetszés szeirnt (paprika, bazsalikom, kakukkfű,…
candida kenyér kenyérsütőben
Fahéjas kifli (anti-candida)
Hozzávalók: Stalh Judit receptje alapján: Tészta: 1. tál 50 dkg tönkölybúza liszt (nem candidásoknak sima liszt) 1 hideg darabolt vaj (10 dkg) 1 citrom reszelt héja vanília (nem candidásoknak vaníliás…
Mandulás torta (anti-candida)
Hozzávalók: 1. tál: 4 tojás Édesítőszer (nem candidásoknak 12 dkg cukor) Keserű mandula aroma 1 csepp Ezeket összemixelni. 2. tál: 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 5 dkg őrölt mandula…
Gyors kovászindítás kenyérsütéshez
…kelési idő meghosszabbodik, kb. másfél-kétszeresére. Bármilyen kenyérreceptet át lehet alakítani tehát kovászosra (a folyadékszükséglet változhat!), és kenyérsütőgépben is lehet sütni. A kelési idő meghosszabbodása miatt gépben én úgy szoktam sütni,…
Candida szükség kenyér
Hozzávalók: érzésre teljes kiőrlésű liszt+graham liszt egy bögrényi felesbe kis kanál olaj joghurt köménymag só késhegynyi sütőpor Elkészítés: Az összetevőket összekeverem, hogy gyúrható tésztát kapjak. A köménymagot ízlés szerint adagolom….
Candidásoknak salátaöntet
Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt 10 szál snidling 5 gerezd fokhagyma egy kevés tengeri só Elkészítés: A fokhagyma népi gyógyászatunk egyik legkiemelkedőbb eleme. Főként candidás megbetegedés esetén lehet jótékony hatással…
Túrós pogácsa (anti-candida)
Hozzávalók: 25 dkg túró (jobb, ha nem száraz) 25 dkg liszt 15 dkg vaj 1 tojás ízlés szerint só és más fűszerek Elkészítés: A puha vajat összegyúrjuk a liszttel, majd…
Tejfölös langalló
…alatt készre sütjük. Megjegyzés: Én kenyérsütőben szoktam ledagasztani. Ez a mennyiség 2 nagy gáztepsire való. A tésztába szoktam tenni 1-2 szem áttört főtt krumplit vagy maradék krumlipürét, ha le volt…
Rozsos Zsömle
…dagasztjuk, míg el nem válik az edény falától (kenyérsütőben is lehet, kavartatni és keleszteni). Letakarva meleg helyen keleszteni, duplájára (kb.45 perc). Amikor megkellt a tészta, liszttel behintett gyúrólapra borítjuk, rúddá…
Lekváros bukta kenyérsütőben
…kevés fahéj Elkészítés: Kenyérsütőbe teszem (a lekvár, 8 dkg margarin és 1,5 dl tej kivételével) a hozzávalókat, alulra a langyos tejet és az olvasztott margarint, ezután a többit. 1,5 órás…