Fűszeres csirkecombok

szósz 1 dl olaj Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk. A fokhagymából magunkhoz veszünk 4 gerezdet, a többit félretesszük. A szekrényből elővarázsoljuk nászajándékba kapott turmixgépünket, belevetjük a vöröshagymát, a…

Erős paradicsomos szósz

Hozzávalók: 50 dkg paradicsom 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 erős paprika 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál szójaszósz fél mokkáskanál cukor vörösborecet 1 mokkáskanál bazsalikom Elkészítés: A paradicsomot…

Káposztatekercs (Kaalikääryleet)

…egy csipet só fehérbors marjoranna Szósz: 3 dl főzőlé 2 kanál liszt egy kevés tejszín Elkészítés: Levágjuk a káposzta vastag szárát, majd sós vízben puhára főzzük. A külső leveleket folyamatosan…

Zöldbabsaláta fokhagymás öntettel

…Hozzáadjuk az olajat, először cseppenként, majd vékony sugárban. Végül a citromlével ízesítjük. A zöldbabot sós vízben roppanós puhára főzzük, majd lecsöpögtetjük. Mély tálba tesszük a szósz felét, belerakjuk a zöldbabot,…

Tonhal Stroganoff

…1 és 1/2 bögre sovány tej 1/2 teáskanál szárított tárkony 1 teáskanál Worcestershire szósz 1/2 teáskanál őrölt bors 1 evőkanál sovány tejföl 1 evőkanál sovány joghurt só, ha szükséges Elkészítés:…

Hamis vadas fogyókúrázóknak

Hozzávalók: 2 szelet pulykamell fejenként 1 szál sargarépa 1 szál fehérrépa 1 szál zellerszár 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors babérlevél tejföl worcester szósz borókabogyó fehérbor mustár…

Citromos sajt-tortácskák

Hozzávalók: 4 evőkanál cirtomkrém 2 × 200 g dobozos light Philadelphia sajt 6 evőkanál nyári gyümölcsszósz (üveges) 8 édes tortácska alap (csomagolt) 100 g kék áfonya 100 g málna 1…

Csirke paprikás mártással

…bele tesszük a húst, és 5-10 percig főzzük, hogy a szósz íze jól át járja a húst. Végül a húst tálra tesszük, a szósszal meg locsoljuk, és párolt rizzsel kínáljuk….

Egyszerű szalonnás tészta

…szépen átsült, ráöntjük a tejfölös szószt, besűrítjük, és már tálalhatjuk is. Sózni a szalonnához mérten ajánlom. Megjegyzés: A szósz nagyon csalóka, nem híg, de egy kevés is képes egy adag…

Fokhagyma szósz

Hozzávalók: 3evőkanál liszt 1evőkanál vaj 3-4gerezd fokhagyma 4dl víz fél liter tej ízlés szerint vegeta Elkészítés: A liszttel és vajjal rántást készítünk majd beletesszük a zúzott fokhagymát is.felengedjük a tejjel…