Almás tallér
…ml tej 2 alma Szósz 150 ml tejszín 1 tasak vaníliás cukor 1 evőkanál tojáslikőr Elkészítés A lisztben elvegyítjük a sütőport, és egy keverőedénybe szitáljuk. Az alma kivételével hozzáadunk minden…
carbonara szósz
Thai zöldséges-csirkemell
…a kukoricát. Addig pároljuk, míg nem nyers, de kemény marad. Rátesszük a thai szószt, curryt, majd kókusztejet.Összekavarjuk. Kész. Tálaláskor alulról szedünk a szószból. Rizzsel tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom:…
Fetuccini Alfredo
…halványra! Felöntöm tejjel, és tejszínnel, aztán összerottyantom. Tehát, lényegében, 1 fokhagymás besamelt készítek, tejjel és tejszínnel. Inkább hígabb, mint sűrű szószt kell, hogy kapjak. Csak sóval, és fehérbossal ízesítem. A…
Spagetti a la Zs
…sajt bazsalikom oregano só fehérbors 1 evőkanál cukor olívaolaj 2-3 evőkanál tejföl 1 evőkanál liszt Elkészítés: Amíg a tészta megfő, a szósz is elkészül, úgyhogy nagyon egyszerű dolgunk van. Először…
Rösztitallérok
…hogy mind a két fele szépen megpiruljon. Megjegyzés: Szerintem isteni. Mindenképp olyan ételhez érdemes köretként tálalni, ami egy kicsit szaftosabb, vagy van hozzá valamilyen szósz. A receptet Fodkat küldte. Köszönjük!…
Mexikói gombás pulyka
Hozzávalók: 70 dkg pulykamell 25 dkg friss csiperke gomba 3 gerezd fokhagyma 2 nagy doboz hámozott paradicsomkonzerv mexikói fűszerkeverék frissen őrölt bors só csipet cukor csipet fahéj chiliszósz (ízlés szerint,…
Vajpuha marhahús paradicsomos-tejfölös szószban
…paradicsompürét és a tejfölt összekeverjük, ezt is óvatosan ízesítjük. A szószt a rakott marhahúsra öntjük, majd feltesszük főni, esetleg berakjuk a sütőbe. (Víz nem kell hozzá!) Körülbelül 1 óra múlva…
Húsos töltött batyu
…evőkanálnyi édes chili szósz 1 teáskanálnyi só bors Elkészítés: A vajat dolgozzuk össze a liszttel, sóval, petrezselyemmel, bazsalikommal és a vízzel, s a tésztát letakarva pihentessük kb. 1 órát. A…
Tina féle chilis bab
…3-4 paradicsom, vagy 1 nagyobb doboz sűrített paradicsom vagy paradicsomszósz, víz. Elkészítés: Hagymát dinsztelek, rádobok egy kis összevágott chili paprikát (vagy adok hozzá chili szószt vagy port), az összenyomott fokhagymát,…
Juhsajtos vitaminsaláta
…víz, 10 g vegeta, 10 g mustár, 5 g Worcester-szósz, 10 g saláta, fehér bors, 20 g vöröshagyma, 5 g fokhagyma, 10 g liszt, 0,3 l napraforgóolaj, só,bors Elkészítés: A…