Sand Dance
Hozzávalók: 5 cl blended whisky (pl. 7 Crown), 3 cl Cherry Brandy, 6 cl áfonyalé, jég Elkészítés: A poharat megtöltjük jéggel, ráöntjük az alapanyagokat, és jól összekeverjük. Hosszabb, könnyebb italt…
cherry készítése
Cherry lepény
…a porcukorral, ráöntjük a tésztát, és a 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük. Tálalás előtt porcukorral és mandulaforgáccsal szórjuk meg a tetejét. Hasonló kategóriák cherry készítése házilag…
Rose Cocktail
Hozzávalók: 1,5 cl gin 1,5 cl vermut száraz 1,5 cl cseresznyepálinka 1,5 cl Cherry Brandy Elkészítés: A hűtött koktélos pohár szélét a citromgerezddel bedörzsöljük és a tálkába töltött finom kristálycukorba…
Brandy Fix
Hozzávalók: 5 cl brandy 2 cl Cherry brandy fél citrom leve 1 kávéskanál porcukor citromszelet Elkészítés: Koktélospohárban összekeverjük a hozzávalókat, a poharat apróra tört jéggel feltöltjük, tetejére citromkarikát helyezünk, kiskanállal,…
Őszibarack süti
…pépet keverünk. Megtöltjük vele a kikapart gombócokat, és 2-2-t összeragasztunk. Tojásfehérjével megkenjük, kristálycukorba megforgatjuk és tálra rakjuk. Ha mutatósra akarjuk, akkor mandulaaromával, illetve cherry aromával kevert kristálycukorba forgatjuk. Marcipánnal vagy…
Karácsonyi mézes sütemény
…a mutatós karácsonyi kis figurákat. A tésztából akár kis templomot, bölcsőt is tudunk készíteni. A cukormáz készítése nagyon egyszerű: a tojásfehérjét porcukorral, ecettel sűrű krémmé keverjük. Kis papírzsákba téve ízlésesen…
Mogyorós morzsácska
…langyos mézzel, és már fogyaszthatjuk is. Tippek A blansírozott földimogyoró készítése: forrázzuk le és úgy szedjük le a héját, de lehet venni boltit is, csak akkor mossuk le róla a…
Diós reszelt tészta
…majd a tészta másik felét is ráreszeljük és megsütjük. Töltelék készítése: 3 tojás felvert fehérjéjét összekeverjük a dióval, és a baracklekvárral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kaporfozelék készítése SALONNA KESZITESE…
Bejgli, ami nem szárad ki
…készítése: – Diós: A tejet, vaníliás cukrot, porcukrot, diót összekeverjük, felmelegítjük, majd 1 narancs lereszelt héjával, ½ narancs levével és – ha van –1 ek. apróra vágott kandírozott narancshéjjal ízesítjük….
Csokoládétorta
…tetejére lisztet hintünk, és letakarjuk. Krém készítése: a cukrot a kakaóval, a tejszínnel és 2 dl tejjel felforraljuk. A maradék tejhez hozzákeverjük a lisztet és a tojássárgáját. Lassan belekeverjük a…