Mézes-mustáros csirkecomb

Hozzávalók: 4-6 db csirkecomb 2-3 evőkanál méz 1 evőkanál mustár 1 evőkanál ketchup 1 evőkanál étolaj gulyáskrém chili szarnyas vagy grill fűszerkeverék só bors Elkészítés: A combokat besózom. A többi…

Vega chilis bab

Hozzávalók: 2 konzerv vörösbab 1 konzerv kukorica 1 nagy fej vöröshagyma 3 nagy fej paradicsom (télen elhagyható) 1/2 zellergumó 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa chili só bors cukor zöldfűszerek…

Fűszeres paradicsomos párolt tök

…és friss (thai) bazsalikom Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre pároljuk az egyik fej, kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a lehéjazott, felnegyedelt paradicsomot, sót, borsot, babért, chilit és krémes állagúra főzzük. Megforrósított olajon…

Farmerragu

…10 dkg füstölt szalonna, 1 dl tejszín, 1 mokkáskanál chili (vagy cayenne-i bors, esetleg cseresznyepaprika-krém), ízlés szerint só és törött fehér bors. Elkészítés: A húst megmosom, leszárítom és vékony metéltre…

Ischler

…perc alatt megsütöm. Töltelék: egyszerű főzött csokoládékrémet készítettem fahéjjal ízesítve. A tészta felébe ezt tettem, míg a másik felébe chili és vanília narancskrémjét. A tetejét csokoládéval díszítettem. gyermekkel is készíthető…

Currys sütőtöklepény

Hozzávalók: 45 dkg előzetesen megsütött sütőtök 1 kis fej főzőhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evékanál olívaolaj 2 egész tojás 15 dkg kefir 1 csapott teáskanál curry kevés chili só leveles…

A legkrémesebb csokis brownie

…felvert tejszínhabbal tálalva, vagy egy kis chili-vel megbolondítva -de ezesetben szigorúan magas kakaótartalmú étcsokiból! Szárnypróbálgató háziasszonyok és -férfiak is könnyedén elkészíthetik. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: 5bastya Hasonló…

Grillezett zöldségnyárs paradicsomos salsával

Hozzávalók: cukkini gomba kaliforniai paprika padlizsán lila hagyma tengeri só kakukkfű durvára őrőlt rózsabors olivaolaj A salsához:hámozott paradicsom fokhagyma friss bazsalikom citrom chili olivaolaj tengeri só friss koriander Elkészítés: A…

Duplasajtban sült paradicsomos csirke

…tojást felverjük. A húst először felvert tojásba, majd a parmezános zsemlemorzsába forgatjuk, majd kevés olajon átforgatjuk, kisütjük. A darabolt paradicsomot sóval, borssal, chilivel, oreganoval, kakukkfűvel ízesítjük. Pici cukrot és fokhagymát,…

Fűszeres bélszín kókusztejjel

…citromf&ucirc , koriander aprítva, chili ízlés szerint, 2 ev&otilde kanál szójaszósz, 2-3 dl konzerv kókusztej Elkészítés: A bélszínt elõkészítjük, sóval, zöldborssal bedörzsöljük. 1 dl forró olajban hirtelen elõsütjük, hogy szép…